Connect with us

Turk dunyosi

Muzlatilgan kurka eriydi (bu siz o’ylaganingizdan uzoqroq)

Published

on


Turkiyani, shu jumladan, yarim vandit, yarim bug’langan va chekishning son-sanoqsiz usullari mavjud, ammo hech kim meni muzlatishdan boshlaganim haqida hech narsa qilmadim.

Oltin qoida, Turkmani asta-sekin muzlatgichda eritib yuboradi, ammo vaqt sizni qo’riqlashi va notinchlik menyularini buzish rejalarini buzishi mumkin.

Ushbu hikoya 12 kunlik maslahatlarning bir qismidir, chunki siz dam olish mavsumida sizning texnologiya, uyingiz va sog’lig’ingizdan maksimal darajada foydalanishingizga yordam beradi.

Asosiy “tezroq” alternativa – bu sovuq suvning erigi, o’ralgan kurkaga sovuq suvga singib, suvni har 30 daqiqada o’zgartirasiz. Bu ko’p vaqtni tejaydi (bir funtga taxminan 30 daqiqa). Biroq, bu vaqtni sarflash va keyin darhol qushni pishirishingizni talab qiladi.

Haqiqiy dars: Kalendaringizni minnatdorchilik bilan belgilang. Oddiy Turkiya muzlatgichdan dam olish kunlari dam olish kunlari dam olish kunining oxirida muzlatgichdan muzlatgichga ko’chirilishi kerak.

Bunday mukammal oltin kurkaga erishish uchun siz muzlatilgan kurkaingizni ta’tilga erishishni boshlashingiz kerak.

yovvoyi xalq ovqatlari

Bir necha soat ichida Turkiyani eritishning eng yaxshi usuli quyida tushuntirilgan. Nima qilsangiz, mikroto’lqinli pechdan foydalanish haqida o’ylamang.

Xona haroratida kurka eriydimi yoki qovurishim mumkinmi?

Xona haroratida katta miqdordagi go’shtni eritish xavflidir.

Porter yo’l

Yo’q, bu xavfsiz emas. Shuningdek, Turkiyani, qovurg’ani yoki boshqa katta go’shtni xona haroratida tavsiya etilmaydi. Xavfli eritishning kaliti go’shtning biron bir qismiga har qanday vaqt uchun Farengeyt 40 darajadan yuqori bo’lishiga yo’l qo’ymaslikdir. Aks holda, oziq-ovqat mahsulotlari bakteriyalari o’sishni boshlaydi va ko’payadi. Kichik go’sht bo’laklari, masalan, biftek yoki cho’chqa go’shti, xona haroratida erishi mumkin, ammo bu usuldan juda uzoq vaqt davomida bu usuldan xavfsiz evaziga eyish mumkin emas.

Muzlatilgan kurkni eritishning eng yaxshi usuli: muzlatgichda.

Sovutgich – bu sizning ta’tilingizni o’tkazadigan eng xavfsiz joy.

Getty / Andrey Popov

Ushbu usul eng ko’p vaqt talab qiladigan variant, ammo eng yaxshi natijalarni beradi. USDA Farengeyt 40 darajadan pastda muzlatgichda 24 soat davomida har 4-5 funtni saqlashni tavsiya qiladi. Bu shuni anglatadiki, siz bir necha kun davomida kattaroq qushlar uchun bir haftagacha ruxsat berishingiz kerak. Ushbu usul minimal kuch talab qiladi. Siz qilishingiz kerak bo’lgan narsa Turkiyani parchalanadigan va uni muzlatgichda osib qo’yadigan idishga joylashtiring.

Turkiya (va boshqa biron bir go’sht) siz xizmat qilish xavfsiz ekanligiga ishonch hosil qilish uchun go’sht terermometrini oling. Sizning ov-taomingiz tayyor va mehmonlaringizni xavfsiz ravishda saqlash uchun juda qulay sarmoyadir.

tafsilotlar

Muzlatilgan kurkaga qancha vaqt ketadi?

Quyida muzlashning turli vaznli kurkalarga qancha vaqt ketishi haqida ma’lumot. Qarangmi? Oldinda Turkiyani muzlatgichdan olib chiqmoqchi bo’lgan kun uchun signal berish oqilona.

4-8 funt: 24 soat 8-12 funb: 36 soat 12-16 funt: 4 kun 16-20 funt: 5 kun 20-24 funt: 6 kun rasmni kattalashtirish

Bu Turkiya sovuq suv usulidan foydalangan holda eriydi.

Kris Monroe / CNET

Turkiyani xavfsiz va tezda sovuq suvda eritishning eng oson usuli.

Turkiyani muzdan tushirishning ushbu usuli uni muzlatgichga qaraganda tezroq muzdan tushiradi, ammo bu yana bir necha bosqichni talab qiladi. Birinchidan, kurkani oqargan sumkaga joylashtiring va uni sovuq idishda yoki katta idishga soling (masalan, salqin yoki toza qayta ishlash axlati kabi).

USDA har 30 daqiqada suvni o’zgartirishni tavsiya qiladi. Men Turkiyani to’xtash mashinasi bilan salqinroq qilib olish uchun eng oson deb bilaman. Bu sizga toza suv uchun joy ajratish uchun suvni osonlikcha to’kib tashlashga yoki qush erigandan so’ng uni butunlay quritishga imkon beradi. Ushbu usuldan foydalanib, Turkiyani to’liq qilib, bir funt uchun taxminan 30 daqiqa vaqt ketadi.

Rasmni kattalashtirish

Muzlatilgan kurkadan mazali asosiy kursini biroz ko’proq kuch sarflaydi.

Kris Monroe / CNET

Mikroto’lqinli pechda kurka eritasizmi?

Agar siz Turkiyani mikroto’lqinli pechga qo’ysangiz ham, u erni muzdan tushirish yaxshi emas.

Edvin Tan / Getty

USDA, siz mikroto’lqinli sohadagi Turkmani erdan, mahsulot ko’rsatmalariga rioya qilganingizda, eritish bo’yicha ko’rsatmalarga rioya qilganingizda, uni darhol pishiring.

Agar siz bu katta ko’krak yoki qush ichkarisiga mos kelsangiz ham, bunday katta go’shtni eritish uchun mikroto’lqinli pechga suyanganimdan juda ehtiyot bo’laman. Menimcha, mikroto’lqinli pechning barcha xarajatlarini oldini olish yaxshidir. Hatto butun tovuqlar ham mikroto’lqinli pechga muvaffaqiyatli eritish qiyin va odatda Turkiyaning o’lchamiga teng.

Aksincha, muzdan tushirish sozlamalarini bir necha daqiqadan so’ng boshlang, keyin yuqoridagi sovuq suv vannati va muzlatgich usullarining kombinatsiyasidan foydalanib, kurkini eriting. Har doim ishlatmang Mikroto’lqinli pechda bu miqdordagi muzlatilgan go’sht eritib, ayniqsa umuman emas. Bu juda go’zal bo’lmaydi, deb va’da beraman.

Ko’proq Turkiya maslahatlari uchun odamlar o’zlarining kurkalarini buzadi va havoda arqonda qanday to’ldirish kerak.



Source link

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Turk dunyosi

Turkiya vakilining aytishicha, Turkiya noaniqlik sharoitida Janubiy Koreya uchun ishonchli hamkordir

Published

on



Turkiyaning Janubiy Koreyadagi elchisi Murat Tamer (o’ngda) seshanba kuni Turkiyaning Seuldagi elchixonasida bo’lib o’tgan matbuot anjumanida so’zladi. (Sanjay Kumar / Korea Herald)

Turkiyaning Janubiy Koreyadagi elchisi Murat Tamer, Turkiyaning Janubiy Koreya uchun global noaniqliklar sharoitida barqaror strategik hamkor ekanligini aytib, mamlakatning energiya, logistika va mintaqaviy diplomatiyaga e’tibor qaratdi.

“Turkiya energiya importiga juda bogʻliq boʻlgan va global taʼminot zanjirlariga chuqur integratsiyalashgan Janubiy Koreya uchun ishonchli va bir-birini toʻldiruvchi hamkor boʻlib xizmat qilmoqda”, dedi Tamer seshanba kuni boʻlib oʻtgan matbuot anjumanida.

U Turkiyaning mintaqaviy energiya oqimlaridagi muhim rolini ta’kidlab, TANAP va TurkStream kabi quvurlar, shuningdek, LNG va omborxonalar Koreya shirkatlariga Yevropa va O‘rta yer dengizi bozorlariga chiqish imkonini berganligini ta’kidladi.

TANAP Trans-Anadolu tabiiy gaz quvuri boʻlib, 40 milliard dollarlik Janubiy gaz yoʻlagining eng katta segmenti boʻlib, Ozarbayjonning Shohdengiz II neft koni tabiiy gazini Yevropaga tashish uchun moʻljallangan.

Turk oqimi Rossiyadan Qora dengiz orqali Turkiyaga oʻtadigan 930 kilometrlik ikki simli tabiiy gaz quvuri boʻlib, 2020-yildan beri faoliyat koʻrsatmoqda. Energetika xavfsizligini yaxshilash maqsadida Ukrainani chetlab oʻtib, Turkiya va janubi-sharqiy Yevropaga gaz yetkazib beradi.

Tamerning izohlari ortib borayotgan geosiyosiy taranglik va iqtisodiy noaniqlik fonida keladi.

U keskinlashib borayotgan mojarolar va ta’minot zanjirining uzilishi global barqarorlikka putur etkazmoqda, iqtisodiy zaifliklarni fosh qilmoqda va qoidalarga asoslangan xalqaro tartibni taranglashtirmoqda, deb ogohlantirdi.

Tamer, Turkiyaning strategik joylashuvi, kuchli infratuzilmasi va muvozanatli diplomatiyasini birlashtirib, ishonchli vositachi va barqarorlashtiruvchi kuch sifatida harakat qiladigan inqiroz boshqaruvchisi va muhim savdo markazi sifatida harakat qilishini aytdi.

Turkiya oʻzining iqtisodiy barqarorligini saqlab qoldi, turizm va savdo aloqalari oʻsib borayotgan ishonchli logistika va sarmoya markaziga aylandi, global noaniqliklar sharoitida oʻzini ishonchli hamkor sifatida koʻrsatdi.

sanjaykumar@heraldcorp.com



Source link

Continue Reading

Turk dunyosi

Turkiya Kirkuk turkmanlarining tayinlanishini olqishlaydi…

Published

on


ERBIL, KURDISTON VILOYATI – Turkiya tashqi ishlar vazirligi seshanba kuni turkman siyosatchisining sobiq kurd gubernatori iste’foga chiqishi ortidan ko‘p millatli Kirkuk viloyatiga gubernator etib tayinlanganini olqishladi.

Iroq Turkman jabhasi (ITF) yetakchisi Muhammad Samaan Og‘a mintaqaviy hukumat tuzish bo‘yicha bir necha oy davom etgan muzokaralardan so‘ng payshanba kuni Kirkuk viloyati gubernatori etib saylandi. Ovoz berish shtat Qonunchilik palatasi majlisida bo‘lib o‘tdi, u bir necha bor qoldirildi.

“Madaniy xilma-xilligi va plyuralistik xarakteri bilan mashhur boʻlgan Kerkukda turkman hokimining saylanishi inklyuzivlik, adolatli vakillik va ijtimoiy tinchlikni mustahkamlash nuqtai nazaridan oʻta muhim va tarixiy voqeadir”, — deyiladi Turkiya Tashqi ishlar vazirligi bayonotida.

“Biz buni Iroq va Kirkukning muhim tarkibiy qismi bo‘lgan turkman xalqining qonuniy huquqlarini tan olishda kechikish sifatida ham ko‘ramiz”, — deya qo‘shimcha qilinadi u.

Ovoz berish uchun 16 o’rinli Kirkuk provinsiyasi parlamentida harakat qilish kerak bo’ladi, buning uchun kamida to’qqiz a’zo kvorum tashkil etishi va qaror qabul qilishi kerak. Kengash tarkibiga olti arab aʼzosi, besh nafari Kurdiston vatanparvarlar ittifoqi (PUK), ikki nafari Kurdiston Demokratik partiyasi (KDP) va ikki nafar turkman aʼzosi kiradi. Xristianlar PUK bilan bir qatorda bitta kvotaga ega.

Aganing saylanishi PUKning sobiq gubernatori Rebval Taxaning iste’foga chiqishi ortidan o’tkazildi. Taha 2024-yil avgust oyi boshida Bag‘dodning kuchli mustahkamlangan Yashil hududdagi Al Rashid Tulip mehmonxonasida bo‘lib o‘tgan maxsus parlamentda tayinlangan edi, bu kurd gubernatorining 2017-yildan beri ilk bor Kirkukga qaytishi munosabati bilan.

Og‘aning bu lavozimga tayinlanishi 1924-yildan buyon bu lavozimni egallagan ilk turkman bo‘ldi va u bir asrdan ko‘proq vaqt ichida birinchi turkman hokimiga aylandi.

Jarayon payshanba kungi ovoz berish uchun yo’l ochgan kelishuvni rad etgan KDPning qattiq qarshiliklariga sabab bo’ldi. Partiya prezidenti Masud Barzaniy “Al Rashid mehmonxonasidagi shubhali bitimlar”ni qoralab, ular saylovchilar irodasini va Kirkuk aholisining kelajagiga putur yetkazishini ta’kidladi. U davlat birgalikda yashash namunasi bo’lishi kerakligini ta’kidlab, KDP tarixan barcha jamoalar huquqlarini himoya qilish uchun qurbonliklar qilganini aytdi.



Source link

Continue Reading

Turk dunyosi

Viskonsin shtatida o‘smir Karson Benderga kurka ovlayotgan paytda bobcat tomonidan hujumga uchragani haqidagi dahshatli video tarqaldi.

Published

on


Ovchi ovchiga aylanadi.

Hujumning kameraga tushgan dahshatli lavhalari Viskonsin shtatida kurka oviga chiqayotganda bobcat tomonidan qo‘lini kaltaklagani aks etgan.

Karson Bender Medisondan taxminan 100 mil shimolda joylashgan Nekoosa yaqinidagi shaxsiy erlarda ov qilib yurganida, daraxt tagiga o’rnatganidan so’ng uni ta’qib qilayotgan shafqatsiz yirtqichni topdi.

Instagram’dagi sahifasida e’lon qilingan videoga ko‘ra, 19 yoshli ovchi sekingina unga yaqinlashayotgan bobcatni yozib olish uchun tezda telefonini tortib olgan.

“Men telefonimni ekranga qarataman va bobcat shunchaki menga qaraydi”, dedi u Milwaukee Journal Sentinelga. “Men shunday edim, hmmm.”

Mushuk bir necha tarang lahzalar bukuvchiga qamalib qoldi. Ko‘z ochib yumguncha, u Bender tomon otildi va video qorayib ketishidan oldin bolaning qo‘lidan ushlab oldi.

Benderning so’zlariga ko’ra, u mushukni qochib ketishidan oldin uni tezda silkita olgan.

— Aftidan, men mushuk va kurkalarni chaqirishni yaxshi bilaman! Bender Instagram’dagi postida hazil qildi.

Karson Bender daraxt tagiga o’rnatilgan Nekoosa yaqinidagi shaxsiy er uchastkasida ov qilib yurganida, orqasiga o’girilib, uni ta’qib qilayotgan shafqatsiz yirtqichni ko’rdi. carson_.bender/Instagram

Benderning so‘zlariga ko‘ra, u taxminan 25 kilogramm og‘irligi taxmin qilingan bobcatni videoni suratga olishdan oldin ko‘rgan, biroq u bilan nima qilishni bilmagan va u paydo bo‘lganda kurkaga qarata o‘q otmoqchi bo‘lgan.

Hujum natijasida yuzaga kelgan shov-shuvga qaramay, Bender ovlayotgan kurka qo’rqmaganini va tirnalishni silkitib tashlaganidan so’ng u otishga muvaffaq bo’lganini, lekin qushni o’tkazib yuborganini aytdi.

“3 daqiqadan so‘ng men 35 yarddagi qushni sog‘indim, keyin yelkamdagi bir nechta kesilgan holda shifokorning kabinetiga yo‘l oldim”, deb yozdi u Instagram’da.

Benderning so’zlariga ko’ra, u mushukni qochib ketishidan oldin uni tezda silkita olgan. carson_.bender/Instagram

Uchrashuv qo’rqinchli bo’lsa-da, Bender hech qachon sovuqqonligini yo’qotmaganini aytdi.

“Bu aqldan ozgandek tuyulishi mumkin, lekin men aylanib yurgan kurkani o’ldirmoqchi edim”, dedi Bender Milwaukee Journal Sentinelga.

“Bir daqiqa yoki undan ko’proq vaqt ichida juda ko’p harakatlar bo’ldi, lekin men hech qachon tahdidni his qilmadim va faqat o’zimning instinktlarim bo’yicha harakat qildim.”

O‘smir ovchi kurka qoplashga shunchalik qat’iy qaror qildiki, ertasi kuni ertalab bobcat hujumidan tuzalib, o‘sha joyga qaytib keldi.

Benderning so‘zlariga ko‘ra, u taxminan 25 kilogramm og‘irligi taxmin qilingan bobcatni videoni suratga olishdan oldin ko‘rgan, biroq u bilan nima qilishni bilmagan va u paydo bo‘lganda kurkaga qarata o‘q otmoqchi bo‘lgan. carson_.bender/Instagram

Yovvoyi tabiat bo’yicha mutaxassislarning aytishicha, bobcats ba’zan kurka qo’ng’iroqlarini tekshiradi.

Biroq, bunday haqiqiy jismoniy aloqa juda kam uchraydi va hayvonlar odatda nimadir noto’g’ri ekanligini tushunishadi va odamlar bilan aloqa qilishdan oldin orqaga chekinadilar.

Big Cat Rescue ma’lumotlariga ko’ra, 1990 yildan beri Qo’shma Shtatlar bo’ylab 26 ta odam o’limi (21 kattalar va 5 bola) bo’lgan, 2025 yilga kelib qo’shimcha 275 ta jarohatlar qayd etilgan.

post sim bilan





Source link

Continue Reading

Turk dunyosi

Yo’qolgan Kolorado kurkasini qidirish oltinchi kunga kirmoqda

Published

on


Outdoor Life Newsletter uchun ro’yxatdan o’ting

Eng issiq tashqi yangiliklarni oling. Bundan tashqari, bir oylik onX Hunt Elite bepul oling.

Kolorado shtatining Chaffee okrugida o’tgan hafta bedarak yo’qolgan 27 yoshli kurka ovchisini qidirish dushanba kuni oltinchi kuniga kirdi.

Chorshanba kuni kechqurun Chaffee okrugi sherif idorasiga qo’ng’iroq bo’lib, bedarak yo’qolgan Salida fuqarosi Kaden Cytos rejalashtirilganidek shaharga qaytmagan. Sherif idorasidan berilgan bayonotga ko’ra, Sait soat 13:30 atrofida qisqa tintuvga chiqdi. va soat 15:45 atrofida tibbiy yordamga murojaat qilolmagan. o’sha kuni. U uchrashuvni o’tkazib yuborganida, uning oilasi o’z yuk mashinasini San-Isabel milliy o’rmonidagi Koloradoning 14 ta tog’laridan biri bo’lgan Shavano tog’idagi Blanks Cabin Trailhead yaqinida topdi. Saitning qo‘l telefoni yuk mashinasidan, akkumulyatori to‘liq zaryadsizlangan holda topilgan.

Yakshanba holatiga ko’ra, yuzlab ko’ngillilar va o’ndan ortiq agentliklar va ko’ngillilar guruhlari, shu jumladan Kolorado bog’lari va yovvoyi tabiat departamenti va ko’plab qidiruv va qutqaruv guruhlari sayt yo’qolganidan beri 2,743 to’g’ri chiziqli milni bosib o’tishdi. Sherif idorasining bildirishicha, qidiruvda qatnashgan barcha qidiruvchilar kuzatilmoqda.

Caden Saitning bo’yi 6 fut 2, og’irligi 160 funt, sochlari jigarrang, echkisi va mo’ylovi bor. Surat Chaffee okrugi sherif idorasidan olingan

“Mahalliy qidiruv-qutqaruv guruhlari zudlik bilan jo‘natildi va itlar guruhlari, dronlar, vertolyotlar, qo‘zg‘almas qanotli samolyotlar va ko‘plab “yerdagi etik” qidiruvchilardan foydalangan holda juda keng qamrovli qidiruv ishlarini boshladi”, dedi sherif idorasi.

Cytos 6 fut-2, og’irligi 160 kilogramm, sochlari ochiq jigarrang, echkisi va mo’ylovi bor. Dastlabki ma’lumotlarga ko’ra, Cytos ghillie kostyumida edi, ammo u oxirgi marta kiygan kiyimining tavsifi keyinchalik kozokga qayta ko’rib chiqildi.

Rassomning eskizi o‘rniga, sherif idorasi, shuningdek, Seyitz yo‘qolib qolganida kiygan narsasi, jumladan kulrang yoki qora qalpoqcha va Badlands Beano jabduqlari bo‘lgan sun’iy intellekt yordamida yaratilgan suratlarni ham ulashdi. U miltiq ham olib yurgan. AI tasvirida, shuningdek, sayt sarg’ish ish shimlari, kamuflyaj shlyapa va quyoshdan saqlaydigan ko’zoynak taqib yurganini ko’rsatadi. Bu sharqiy va janubiy turkiya ovchilari uchun g’ayrioddiy tanlov bo’ladi, bu erda turkiya mavsumida to’liq kamuflyaj norma hisoblanadi. Kamuflyaj ba’zi G’arb ovchilari orasida mashhur emas.

Rasmiylar va ko‘ngillilar qoldiqlar tirik topilishidan umidvor. U g’oyib bo’lgan kuni, tushdan keyin harorat 50 dan past darajaga ko’tarildi, shamol shamollari 30 dan yuqori va hatto 40 dan past darajaga yetdi. 15 apreldan beri yog‘ingarchilik kuzatilmadi, biroq dam olish kunlari havo harorati 20 darajadan pastga tushdi.

Chaffee okrugi sherifi Endi Roelich dushanba kuni Mountain Mail nashriga bergan intervyusida: “Menimcha, tana hayratlanarli, ayniqsa unga o’xshagan yigit uchun.” “Albatta, qancha kunlar o’tsa, muvaffaqiyatga erishish ehtimoli shunchalik kamayadi. Lekin biz ishning barcha jihatlari ustida ishlashda davom etamiz”.

Xanna Seitzning aytishicha, u ovdan uyga kech qolgan ukasidan farq qiladi.

“U har doim qaytib keladi (qorong’i oldin), shuning uchun u kelmaganida, albatta, zarba bo’ldi”, dedi Xanna KKTV11. “Biz, albatta, kutish qiyin, lekin faqat bir narsani eshitishni kutish juda qiyin edi.”

Brifingga qidiruv-qutqaruv ko‘ngillilari to‘planishmoqda. Surat Chaffee okrugi sherif idorasidan olingan

Xanna, shuningdek, jamiyatning ukasini topishdagi harakatlari uchun minnatdorchilik bildirdi. Rasmiylar qidiruv ishlariga xalaqit bermaslik uchun aholidan qidiruv zonasidan uzoqroq turishni so‘ramoqda.

Saytni qidirish Koloradoning Rio Grande milliy o’rmonida, joriy qidiruv hududidan bir necha soat janubda kuzda bedarak yo’qolgan ikki ilg’or ovchini xuddi shunday keng ko’lamli qidiruvdan keyin amalga oshirildi. Ikki kishining jasadi Ian Stasko va Endryu Porter piyoda, otda va samolyotda olti kunlik intensiv qidiruvdan keyin nihoyat topildi. Rasmiylar ularni chaqmoq urishi oqibatida halok bo‘lganini aniqlashdi.

Natali Krebs hisobot berishga hissa qo’shdi.



Source link

Continue Reading

Turk dunyosi

Shimoliy hududda yovvoyi kurka populyatsiyasining ko’payishi may ovining uzaytirilishini anglatadi

Published

on


ushbu maqolani tinglang

Taxminiy 4 daqiqa

Ushbu maqolaning audio versiyasi sun’iy intellektga asoslangan texnologiya tomonidan yaratilgan. Noto’g’ri talaffuzlar paydo bo’lishi mumkin. Natijalarimizni doimiy ravishda ko’rib chiqish va yaxshilash uchun hamkorlarimiz bilan ishlaymiz.

Nyu-Brunsvikda yovvoyi kurkalar soni ortib borayotgani Tabiiy resurslar departamentini ovchi qushlar uchun ov mavsumini uzaytirishga undadi.

Mavsum may oyining birinchi dushanbasida boshlanadi va ikki hafta o’rniga uch hafta davom etadi.

Departamentning ta’kidlashicha, qo’shimcha hafta qo’shish qarori “shtatning ba’zi hududlarida aholi sonining o’sishi kuzatilmoqda”.

Departamentning ta’kidlashicha, “doimiy monitoring va boshqaruv harakatlari” bilan hozirgi yovvoyi kurka populyatsiyasi uzoqroq mavsumni qo’llab-quvvatlashi mumkin.

Taxminlarga ko’ra, Nyu-Brunsvikda 4000 dan ortiq qushlar yashaydi, ularning aksariyati viloyatning g’arbiy yarmida.

Qarang | Yog’ingarchilikning etishmasligi NB kurka populyatsiyasini qanday oshirdi:

Issiq qish NB yovvoyi kurka populyatsiyasining ko’payishiga olib keladi

Mutaxassislarning aytishicha, aholi shimol va sharq tomon kengaygan.

Ovchilar bir vaqtning o’zida bitta kurka olishlari mumkin va hukumat veb-saytida aytilishicha, sakkizta yovvoyi tabiatni boshqarish hududida ov qilish uchun 748 ta teg bor.

Kanada Yovvoyi Turkiya federatsiyasi prezidenti Mayk Hollandning aytishicha, so’nggi qurg’oqchilik tufayli yovvoyi kurka populyatsiyasi ortib bormoqda.

Sobiq Progressiv konservativ hukumatda tabiiy resurslar vaziri lavozimida ishlagan Gollandiya Nyu-Brunsvikda yovvoyi kurkalarni ovlashni boshladi. Birinchi yil, 2021, 12 kun davom etdi.

“Bizda hech qachon bunday qattiq qish bo’lmagan va agar bizda qish yumshoq bo’lsa, barcha hayvonlar uchun osonroq bo’ladi”, dedi Golland.

“Yovvoyi kurkalar erdan oziq-ovqat izlaydilar. Ular hayratlanarli darajada chuqur qorni qazishlari mumkin, ammo qor kamroq yog’ishi ovqatni qulayroq qiladi.”

Dastlab, yovvoyi kurka populyatsiyalari Meyndan shtatning janubi-g’arbiy va g’arbiy mintaqalariga, masalan, Sent-Stiven va Vudstokga, taxminan, 2019 yilda ko’chib o’tdi.

Ammo hozir qushni Shimolda Plaster Rok va uzoq sharqda Sasseks va Solsberigacha ko’rish mumkin.

Kanada Yovvoyi Turkiya federatsiyasi prezidenti Mayk Hollandning aytishicha, kengayish “samarali” bo’lgan. (CBC News)

“Qisqa bir necha o’n yilliklar ichida ular samarali bo’ldi”, dedi Golland.

“Ular faqat ma’lum miqdordagi yashash joyini saqlab qolishi mumkin. Agar siz bu miqdordan oshib ketsangiz, kasallik, ochlik yoki aholiga qandaydir salbiy ta’sir ko’rsatishni boshlaysiz.”

Garnet MakIntosh, yovvoyi kurka ovlash bo’yicha qo’llanma, u ham aholi sonining ko’payishining salbiy ta’sirini his qilayotganini aytdi.

U MakAdamda yashaydi va Nyu-Brunsvikning janubi-g’arbiy qismidagi aholi zich joylashgan hududlarda yovvoyi kurkalarni ko’rgan.

“Men Sent-Stivenda uchrashgan bir yosh yigit bor edi va u yangi Honda sotib olgan edi va mashinaning butun tomoni kurka Big Tom u bilan jang qilishga qaror qilgan joy sifatida tanlangan edi”, dedi Makintosh.

“Turkiyada yo’l-transport hodisalari har doim sodir bo’ladi, bu sizga soatiga 80 milya tezlikda uchadigan 25 kilogrammli qush avtomobilingizga jiddiy zarar etkazishi mumkinligini anglatadi.”

Makintosh zarar tufayli ov uzoq muddatga uzaytirilishidan xursand ekanligini aytdi.

Yo‘lboshchi Garnet Makintosh (o‘ngda) ovchi Stiv Xartman bilan birga kuzatgan va yig‘ib olgan yovvoyi kurkani ushlab turibdi. (Garnet MakIntosh tomonidan taqdim etilgan)

Nyu-Brunsvikda yovvoyi kurka bo’yicha yo’lboshchi sifatida ishlagan besh yil davomida u aholi sonining o’sishiga guvoh bo’ldi.

“Men o’zim bilan olib borgan barcha ovchilar hech qachon kurka ovlamagan, shuning uchun bu ajoyib o’rganish tajribasi edi”, dedi u.

“Turkiyalar juda xushmuomala, ba’zida deyarli xonakilashtirilgan. Ular odamlar atrofida bo’lishga qarshi emas. Kurkalar, asosan, bunday hayvonlarning yagona turi”.

MakIntoshning aytishicha, ular noqulaylik tug’dirishi mumkin bo’lsa-da, o’sib borayotgan aholi jamiyatga ijobiy ta’sir ko’rsatmoqda.

“Ular bir o’zi bu davlatga katta hissa qo’shib, Shomil populyatsiyasini nazorat ostida ushlab turishga harakat qilmoqda”, deydi u. “Agar imkoniyat berilsa, ular yuzlab yeyishardi.

“Va yana bir narsa, bu ko’proq odamlarga ov qilish imkoniyatini beradi. Menimcha, bu bizning an’analarimizning bir qismidir.”



Source link

Continue Reading

Trending

Copyright © 2025 Xabarlar. powered by Xabarlar.