Connect with us

Turk dunyosi

Turkmani qanday qilib sho’r yoki quritish kerak: suvli natijalarga erishishning eng oson usuli

Published

on


Buzuq kurkani boqishning bir usuli, uni sho’rvalash.

Turkiyangizning vujudga kelgan ikkita variant mavjud. Biri an’anaviy ho’l sho’r suvdir, u erda qush tuz eritmasiga cho’mdiriladi. Yoki quruq sho’r suv (shuningdek, “tuzlash” deb nomlanuvchi, bu erda siz to’g’ridan-to’g’ri Turkiyaga tuzalasiz.

Ikkala holatda ham, tuz eng muhim tarkibiy qismdir. Qushni marhaytlantirayotganda, tuz go’shtga, lazzat va namlikni qo’shadi.

“O’z kurkingni quritgandan ko’ra, quritilgandan ko’ra, suvli va mazali suvning paydo bo’lishini ta’minlaydi”, deydi Diestel oilasi ranchoda to’rtinchi avlod Turkiya fermeri Xeydi Diestel. “Bu butun qovurg’a uchun qo’shimcha sug’urtani qo’shadi.”

Sharbatli qushni va lazzatni oshirishdan tashqari, sho’r suvni tenderizator sifatida ham qo’shilgan bonusga ega. “Sho’rrdagi tuz, Turkiyaning ko’proq tenderiga aylanadigan Turkiyaning oqsillarini buzishga yordam beradi”, deydi Dizel.

Tez maslahat: faqat shafqatsiz yovvoyi, minimal qayta ishlangan kurka. Agar siz Turkiyangizga xalaqit berishni rejalashtirsangiz, Dizel “Kosher”, “o’zini” “o’zini” “o’zini” yoki “gidratlash” deb belgilab qo’ygani uchun, chunki ular allaqachon tuz bilan to’ldirilganliklari uchun.

Nam sho’r yoki quruq sho’r suv: qaysi biri yaxshiroq?

SIZ UChUN HUD yoki quruq sho’r suvdan foydalanish, siz qancha jihozga, qancha vaqt va bo’sh joyingiz borligiga bog’liq va butun jarayonga qancha kuch sarflamoqchisiz.

Amaliy jihatdan, butun Turkiyani bir kechada muzlatgichda namlash qiyin. Sovutgich bo’shlig’iga qo’shimcha ravishda, sizga Turkiyani suvga tushirish uchun etarlicha katta idish kerak. Nam sho’r suvni qayta ishlash 8 dan 18 soatgacha davom etadi.

Tegishli maqolalar

Biznes insider siz bilmoqchi bo’lgan yer ostimas hikoyalarini aytib beradi

Biznes insider siz bilmoqchi bo’lgan yer ostimas hikoyalarini aytib beradi

Quruq miyrin – bu nam pirojlanish uchun mashhur, chunki u suvni kesib tashlaydi va kamroq ishlov berishni talab qiladi. Bu jarayon tom ma’noda tuz va o’tlar bilan xom qushni palto qiladi. Biroq, quruq miya odatda uch kungacha ho’l vodorozdan ko’proq vaqt talab etiladi.

Turkiyani qanday qilib siqish kerak

Turkiya ho’lini tark etganingizda, muzlatgichda vaqt va bo’sh joyingiz borligiga ishonch hosil qiling. Afrika studiyasi / shtterstock

Ho’l kurka sho’r suvi uchun asosiy nisbati har 2 gallon suv uchun 1 stakan tuz (yoki 1,5 stakadan 2 staka tuz). Esingizda bo’lsin: siz butun Turkiyani cho’ktirishingiz kerak, shuning uchun etarlicha konteyner va muzlatgich bo’sh joyingiz borligiga ishonch hosil qiling.

Lazzat profilini tanlang. “Tuz nam sho’r suvda kerak bo’lgan narsadir”, deydi Dizel. “Bayush barglar, yalpizlar, bibariya, sarimsoq va tsitrus qobig’i ham yaxshi ishlaydi.” O’simliklar haqida gap ketganda, siz tuz kabi aniq bo’lishingiz shart emas. Agar siz tuzdan tashqari qo’shimcha lazzatlarni ishlatsangiz, ularni sho’r qilib chiqarayotganda qo’shing. Sho’r suv eritmasini aralashtiring. 2 gallon issiq suvda 1 stakan tuzi (yoki 1,5 stakadan 2 stakadan 2 stakan) eritib oling. Suv qaynayotgan bo’lishi shart emas, tuzni eritib yuborish uchun harorat etarli. Agar siz o’tlardan foydalanayotgan bo’lsangiz, ularni qo’shing. Eritma to’liq soviganigacha kutishingizga ishonch hosil qiling. Sho’r suvda Turkiyani namlang. Erkinlik va tozalangan, oziq-ovqat xavfsiz idishda, oziq-ovqat xavfsiz idishi yoki sho’r suvi bilan tozalang va sho’r suvni quying va kuyilgan sho’r suvni Turkiya ustiga quying.

Turkiya suvga butunlay suv ostida ekanligiga ishonch hosil qiling. Kerak bo’lganda sho’r suv echimini qo’shing yoki torting. Dizel plastik idishni suv bilan to’ldirish va uni tepaga qo’yish yoki uning ustiga toza plastinka qo’yish tavsiya etiladi.

Yoping va muzlatgich. Sovutgichda, kurkaga kamida 8 soat va 18 soatgacha sho’r suvga botiring. Uzunroq sho’r suv ko’pincha sho’rlik kursiga olib keladi. Turkiyani sovuq suv ostida yuving. Sho’rdan va sovuq suv bilan Turkiyani olib tashlang. Turkiyani qog’oz sochiq bilan quriting va sho’r suvni tashlang. Turkiyani odatdagidek pishiring. Yaxshilab yuvilgandan so’ng, o’zingiz yoqtirgan tomonga Turkiyani qovuring.

Muhim: Xom-kurkalarni boshqarishda o’zaro ifloslanishdan saqlanish, qo’llaringizni yuving va ish joyingizni, shu jumladan lavabni har qadamda yuving.

Muqobil usul: quruq sho’r suv

Agar ho’l juda ko’p ishlayotgan bo’lsa, siz suvni tashlab, suvni to’g’ridan-to’g’ri qushga qo’llashni o’z ichiga olgan quruq marografiy texnikani o’rganishni xohlashingiz mumkin.

Nam sho’r suvni sizga sharmandali Turkiyadan foydalanadi, ammo Dizel juda ko’p sovutgich bo’shlig’ini talab qiladi va suvga asoslangan sho’r suv tufayli tartibsizlikni talab qiladi. “Quruq podshoh – bu ko’pincha tanazzul terining paydo bo’lishiga olib keladigan oson alternativa, ammo jarayon ho’ldan ko’proq vaqt talab etadi”, deydi dizel.

Sho’r suvni quritish uchun Turkiya tozalanganligiga ishonch hosil qiling. Birinchidan, Turkiyani qog’oz sochiq bilan quriting. Keyin Turkiyani kosher tuzi bilan ishqalang (bir funtdan 2 tagacha go’sht), kurka va teri ostiga kirishga ishonch hosil qiling. Nam sho’r suv bilan bo’lgani kabi, siz qo’shimcha o’tlar va ziravorlar bilan shug’ullanishingiz mumkin.

Bir marta tuzlangan bir marta, Turkiyani katta idishga yoki yirtilgan pishirish varag’iga joylashtiring. Shoshilmay muzlatib qo’ying, bir funt uchun kamida 1 soat. “Agar siz uni muzlatgichda saqlasangiz, bu uch kun yaxshi”, deydi Dizel.

Vaqtiki tugallangandan so’ng, Turkiyani yoyib qo’ygan Turkiya xona haroratiga keladi. Yuvishning hojati yo’q. Tayyor bo’lganda, Turkiyani xohlaganingizga pishiring.

Notalar va maslahatlar

Trag’ulashdan oldin Turkiyani to’liq quritish, ayniqsa Turkiya terisini olib keladi. G.Martysheva / RepterstoCoCock Buyuk Turkiya bilan boshlanadi: “Mening eng katta maslahatim Turkiya sifatini boshlashi kerak”, deydi Dizel. Agar u allaqachon muzlatilgan bo’lsa, tuzlashni boshlashdan oldin butunlay eriganligiga ishonch hosil qiling. Siz foydalanadigan tuz turi muhimdir. Granulalarning o’lchami muhimdir. Kosher Tuz stol tuzidan ko’ra kengroq va qo’pol kristallarga ega, shuning uchun siz miqdordan ikki marta foydalanishingiz kerak. Buni o’lchovingizda hisobga olishingizga ishonch hosil qiling. Iltimos, tegishli vaqtda o’lchang. Bir kechada tuzlash sizga suvli qushni beradi, lekin juda uzoq vaqt davomida hosil sizning hosilingizni kamaytiradi. “Nam tuzlangan suvda 18 soatdan ko’proq vaqt davomida namlash qo’ziqorinni tuzishga olib kelishi mumkin”, deydi Dizel. Xuddi shu narsa drivin uchun boradi. 3 kundan ko’p bo’lmagan sovutgich. Teri uchun, butunlay quriting. Eng muhim natijalarga ko’ra, Dizel Turkiyani qog’oz sochiq bilan quritishni va qovurishdan oldin uni muzlatgichda bir necha soat davomida ochib yuborishni tavsiya qiladi. Ularni yog ‘yoki sariyog’ bilan cho’tkalash, va u yanada charchagan va chuqur oltin rangni qo’shadi. Agar sizda bo’sh joy bo’lmasa, butun qushni tashlang. Agar sizning muzlatgichingiz (yoki pech) butun katta qushni bajara olmasa, Dizelning o’rniga kichikroq Turkiyani iste’mol qilishni tavsiya qiladi yoki kurka ko’kragini qovurishga harakat qiladi. Siz bir xil bir qushni bir xil qilib tuzlashingiz mumkin.

Insider ballari

Demalting – bu Turkingga lazzatni yuqtirish va qushingiz pechdan tender va suvli qismlardan chiqishini ta’minlash. Agar sizda muzlatgichda bo’sh joy bo’lsa, bir kechada sho’r suvni namlang va sevimli aromatikalarni qo’shing. Quruq podshoh, boshqa tomondan, bo’sh joyni egallaydigan va suyuqliklardan foydalanmaydigan oson alternativa. Siz tanlagan usul, nam yoki quruq podshoh, oxir-oqibat shaxsiy xohish-istaklarga va qancha vaqtingiz borligiga bog’liq.

Biz aloqalarimiz orqali sotib olganingizda, biz komissiya olishimiz mumkin bo’lsa-da, bizning hisob-kitoblarimiz va tavsiyalarimiz har doim mustaqil va maqsaddir.



Source link

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Turk dunyosi

Türiyatiye: Trabzonspor super burgutlar hujumchisini tayinlaydi

Published

on


Super burgutlar hujumchisi Pol Onuachu, Turkiya klubi Trabzonsporning Ligasida Gayttepga qarshi bahsida himoyachi sifatida ishlatilgan.

O’yindan keyin “Onuaxu” avvalgi o’yinlarda uchta sariq kartochka to’planganligi sababli bir o’yindan keyin bir-biriga mos keldi.

Trabzonspordan keyin 78-daqiqada 10 kishi 10 kishiga qisqartirildi, hujumchi himoyachi.

Repner Vagner Pina to’g’ri qizil kartochka berildi va SPOX xabar berganidek, menejer Fatih Teke Onuachu-ning markaziy himoyasi sifatida joylashtirdi.

Nigeriya terma jamoasi so’nggi 20 daqiqada, shu jumladan to’xtash vaqti sifatida markaziy himoyada o’ynadi.

Onuaxu yangi rolida ta’sirchan bo’lib, ikkita nosozlikni o’tkazishda 11 ta imkoniyatga ega bo’ldi.

Uchrashuvdan so’ng menejerning nima uchun u “Super Lig” dagi 11 ta golli “Super Lig” dagi 11 ta gol bilan olib boradigan “Onuachu” ni tanlaganini tushuntirdi.

“Biz 10 kishiga edik. Bizda hech qanday himoyachi yo’q edi, markaziy himoyalar yo’q edi. Bizni himoya qilishdan boshqa ilojimiz yo’q”, dedi Teke.

Biroq, u 73-daqiqada bron qilingan va bir o’yin uchun to’xtatilgan.

O’yinchi keyingi dam olish kunlari “Beshiktosh” ga qarshi muhim o’yinda o’ynay olmaydi.



Source link

Continue Reading

Turk dunyosi

Aniqlangan: Turkiyaning Xamas pul yuvish tarmog’i Eronga aloqada

Published

on


Yakshanba kuni Isroilning mudofaa kuchlari (IDF) va Eronning Markaziy Turkiyada terrorchilik faoliyatini moliyalashtirish uchun Mamlakatning moliyaviy infratuzilmasidan foydalanadi va mamlakatning moliyaviy infratuzilmasini amalga oshiradi va Isroilning Isroilga qarshi terrorchilik faoliyatini moliyalashtirish uchun mamlakatning moliyaviy infratuzilmasidan foydalanadi.

Isroil rasmiylari tomonidan olingan hujjatlarga ko’ra, Gazans, avvali va uning etakchisiga to’g’ridan-to’g’ri pul o’tkazmalarini boshqaradi, chunki Isroil rasmiylari tomonidan olingan hujjatlarga muvofiq.

Ushbu mablag’lar Eron manbalaridan olinadi, saqlanadi, so’ngra ularning faoliyatini qo’llab-quvvatlash uchun terrorchi tashkilotlarga topshiriladi.

IDF tomonidan chiqarilgan hujjatlar ushbu moliyaviy faoliyatning ba’zilari, shu jumladan yuz minglab dollarga teng operatsiyalar.

G’azodan uch kishi tarmoq ichidagi asosiy operatsiyalar sifatida aniqlandi. Xamasning Moliya vazirligida katta roli, Turkiyada yashaydi va Xalil al-Xayha boshchiligidagi ishlar. Xalil Andovaeh va Farid Abu Daliker, shuningdek, tarmoq ichidagi pul almashtiruvchi sifatida, Eron boshqaruvi ostida mablag’larning harakatiga yordam beradi.

TURKIYE, Misr G’azodagi urushdan keyingi sa’y-harakatlarni muhokama qiladi

Isroil rasmiylari G’azo sektoridagi vayronagarchilikka qaramay, Xamas Isroilga qarshi terroristik uchastkalarni olib borishda davom etmoqda va o’z imkoniyatlarini qayta qurishga, shu jumladan tasma tashqarisidagi operatsiyalarni qayta qurishga harakat qilmoqda.



Source link

Continue Reading

Turk dunyosi

TÜRIYE YUZI: Eron qo’llab-quvvatlanadigan Xamas moliyalashtirish oqimi aniqlandi

Published

on


IDF va Shin pul tomonidan yig’ilgan yuzlab hujjatlar Xamas markaziy Turkiyaning markaziy valyuta ayirboshlash valyuta tarmog’ini boshqarayotganini ko’rsatmoqda.

IDF arab vakili Avishai Adlai Erondan to’g’ridan-to’g’ri yo’nalishda ishlayotganini aytdi. Bularga G’azodan terrorchilik maqsadlari uchun mahalliy moliyaviy tizimni boshqarayotgan G’azodan kelganlar kiradi.

Aniqlanmagan hujjatlarga ko’ra, G’azodagi pul almashtiruvchilarining so’zlariga ko’ra, Eron rejimi bilan to’liq muvofiqlashtirilib, millionlab dollar va uning rahbarlari uchun belgilangan millionlab dollar o’tkazma. Ularning faoliyati turk hududida bo’lib o’tadi va Erondan mablag’larni qabul qilish, saqlash va uzluksiz o’tkazish kiradi.

Adleyaning so’zlariga ko’ra, IDF va Shin tvaketasi tomonidan ochilgan hujjatlar bir necha yuz ming dollarlik pul o’tkazmalarini yozib oladi – katta moliyalashtirish tarmog’i sifatida.

Oxirida oshkor qilish tarmoqning uchta markaziy operatsiyasining ismlarini ham o’z ichiga oldi. Biri, Xaliil al-Xayaning boshchiligidagi Xalila Finance va Xalil Finance va Xalil Finance va Xamas tarmog’idagi pul almashtiriladigan Turkiyada istiqomat qiluvchi Tamer Xassan.

Eron rejimini qo’llab-quvvatlash va rag’batlantirgan Xamas terrorchi tashkilotining so’zlariga ko’ra, G’azo sektorining yo’q qilinishi va shu jumladan G’azo tasmasi tashqarisida o’z imkoniyatlarini qayta qurishga intilmoqda. “



Source link

Continue Reading

Turk dunyosi

“Tinchlik mumkin”, deydi Leo XIV türkiye va Livanga tashrif buyurganidan keyin | Katolik ro’yxatdan o’tish

Published

on


Avvalroq, uning Adventist katexizmida Anjelusdan oldin, Papa Leo Rabbimizning yo’lini tayyorlash uchun Yahyo payg’ambarning chaqirig’ini aks ettirdi.

Papa leo

7-dekabr kuni Sandiqning maydonida to’plangan ziyoratchilarga murojaat qilib, Angliyning birinchi Kengashining 1700 yilligini nishonlash uchun sharqiy prososlav epidromlari va boshqa masihiy jamoalar vakillari orasida birinchi bo’lib o’qidi.

Leo: “Biz” Papa Vi “va Patriarx” Otharxiagoralar o’rtasidagi umumiy deklaratsiyaning xotirasini xotirlash, – dedi Leo: “Biz Xudoga minnatdorchilik bildiramiz va barcha masihiylarning ko’rinadigan va to’liq birligiga yo’l qo’yamiz.”

Papa Livandagi “Livan” ga duch kelgan “Mozaika mozaikasi” bilan uchrashgan, qamoqqa olingan odamlarni tashrif buyurib, muhtoj odamlar bilan birga ovqatlanish bilan uchrashgan. Bayrut portining portlashi qurbonlarining qarindoshlari bilan ayniqsa, u ayniqsa ta’sir qildi. “Livan xalqi so’zlarni va tasalli baxsh etishni kutishdi va ular menga imonlari va g’ayratlari bilan menga tasalli berishdi”, dedi u.

Papa, shuningdek, so’nggi tabiiy ofatlardan aziyat chekkan, qurbonlarning ruhi uchun ibodat qilgan va xalqaro birdamlik uchun murojaat qilgan.

Avvalroq, uning Adventist katexizmida Anjelusdan oldin, Papa Leo Rabbimizning yo’lini tayyorlash uchun Yahyo payg’ambarning chaqirig’ini aks ettirdi. Yuhannoning qattiq ohangi hanuzgacha yangraydi, – dedi u, – dedi u bizni hayotni jiddiy qabul qilishimiz uchun, bizni «tashqi ko’rinishga emas, balki amal va niyatlar bilan hukm qiladi», – dedi.

Papa, Shohlik Masihning kamtarligi va rahmdilligini muloyimlik bilan ochib bermoqda, u Isha’yo qurigan daraxtning tanasidan ko’tarilgan novda sifatida tasvirlangan. U ushbu ajoyib yangilikni 60 yil oldin tugagan va cherkovni birdamlik va yangilanishga yo’naltirishni davom ettirgan ikkinchi Vatikan Kengashining ruhiga ulandi.

“Bu Adventet ma’naviyati, juda yorqin va beton”, dedi u. “Chaqirpostlar, agar biz Isoni kelsak, yangi dunyoning boshlanishini kutib olishimiz mumkin.”



Source link

Continue Reading

Turk dunyosi

Papa XIVning aytishicha, Türkie va Livanga tashrif buyurgandan keyin “tinchlik”

Published

on


CNA xodimlaridan

Papa leo

7-dekabr kuni Sent-Peter-ning maydonida to’plangan ziyoratchilarga murojaat qilib, Angliyaning birinchi Kengashining 1700 yilligi munosabati bilan Sharqiy Prtoslav epidkoplari va boshqa masihiy jamoalar vakillari orasida birinchi bo’lib tanishganini esladi.

Leo: “Biz” Papa Vi “va Patriarx” Otharxiagoralar o’rtasidagi umumiy deklaratsiyaning xotirasini xotirlash, – dedi Leo: “Biz Xudoga minnatdorchilik bildiramiz va barcha masihiylarning ko’rinadigan va to’liq birligiga yo’l qo’yamiz.”

Papaning so’zlariga ko’ra, Livanda eng zaif va qochqinlarga xizmat qilgan, qamoqqa olingan odamlarni tashrif buyurib, qamoqqa olingan odamlarni tashrif buyurgan va muhtojlar bilan ovqatlanishgan. Bayrut portining portlashi qurbonlarining qarindoshlari bilan ayniqsa, u ayniqsa ta’sir qildi. “Livan xalqi so’zlarni va tasalli baxsh etishni kutishdi va ular menga imonlari va g’ayratlari bilan menga tasalli berishdi”, dedi u.

Papa, shuningdek, so’nggi tabiiy ofatlardan aziyat chekkan, qurbonlarning ruhi uchun ibodat qilgan va xalqaro birdamlik uchun murojaat qilgan.

Avvalroq, uning Adventist katexizmida Anjelusdan oldin, Papa Leo Rabbimizning yo’lini tayyorlash uchun Yahyo payg’ambarning chaqirig’ini aks ettirdi. Yuhannoning qattiq ohangi hanuzgacha yangraydi, – dedi u, – dedi u bizni hayotni jiddiy qabul qilishimiz uchun, bizni «tashqi ko’rinishga emas, balki amal va niyatlar bilan hukm qiladi», – dedi.

Papa, Shohlik Masihning kamtarligi va rahmdilligini muloyimlik bilan ochib bermoqda, u Isha’yo qurigan daraxtning tanasidan ko’tarilgan novda sifatida tasvirlangan. U ushbu ajoyib yangilikni 60 yil oldin tugagan va cherkovni birdamlik va yangilanishga yo’naltirishni davom ettirgan ikkinchi Vatikan Kengashining ruhiga ulandi.

“Bu Adventet ma’naviyati, juda yorqin va beton”, dedi u. “Chaqirpostlar, agar biz Isoni kelsak, yangi dunyoning boshlanishini kutib olishimiz mumkin.”

Katolik axborot agentligi (CNA) Xodimlar dunyodagi katolik cherkovi haqidagi yangiliklarni xabar berishga bag’ishlangan jurnalistlar jamoasi. Bizning byurolarimiz Vashington, DC va Rimda joylashgan. Bizda Keniya, Germaniya, Peru, Braziliya va Italiya opa-singil agentliklari bor. CNA – EWTN News xizmati. Agar sizda biron bir savol bo’lsa, tahrirlovchilar bilan bog’laning@catolina.com manziliga murojaat qiling.



Source link

Continue Reading

Trending

Copyright © 2025 Xabarlar. powered by Xabarlar.