Turk dunyosi
Gretsiya va Turkiyada sotuvlar oshishiga biometrik testlarning to‘xtatilishi sabab bo‘lmoqda
Distribyutorlar bu yozda Gretsiya va Turkiyaga sotuvlar ko’payganini biometrik testlarning to’xtatilishi va raqobatbardosh narxlar bilan bog’lashmoqda.
Hisobot Eronda davom etayotgan urush sharoitida qisqa ta’tilga talab ortib borayotgan bir paytda e’lon qilindi.
Aprel oyi o’rtalarida Gretsiya Yevropa Ittifoqiga kirish/chiqish tizimi (EES) bo’yicha Britaniya pasporti egalari uchun biometrik chegara tekshiruvlarini to’xtatdi, ammo siyosatga aniqlik kiritish hali oldinda.
Ryanair o’shandan beri EESning barcha 29 davlatini Gretsiyaga ergashishga chaqirdi va Advantage Travel Partnership bosh ijrochi direktori Julia Lo Bouesaidning murojaati bilan qo’llab-quvvatlandi.
Batafsil o’qing: Abta va Future Travel Coalition tadqiqot guruhi EES va Yaqin Sharq bo’yicha
Sanoat shu yil boshida Turkiyadagi sotuvlar sustligini ham qayd etdi, biroq yangi rasmiy maʼlumotlarga koʻra, Buyuk Britaniyaga tashrif buyuruvchilar soni 2026-yilning dastlabki uch oyida oʻtgan yilning shu davriga nisbatan 3,4 foizga oshgan.
Travel Network Group tijorat direktori Katarina Pek shunday dedi: “Biz Gretsiyada talabning aniq ortib borayotganini ko’rmoqdamiz, bu qisman Buyuk Britaniya sayohatchilari uchun biometrik tekshiruvlar to’xtatilganidan keyin mijozlar ishonchining qaytishi bilan bog’liq”.
“Turkiyada rezervlar kuchli bo’lib qolmoqda, yanada raqobatbardosh va barqaror narxlar savdoni qo’llab-quvvatlamoqda.”
Konsorsium bank dam olish kunlarida “o’rtacha yumshoq” hajmlar haqida xabar berdi, ammo o’tgan hafta savdo “barqaror” bo’lganini aytdi.
Advantage Travel Partnership, Gretsiyaning sotishdagi ulushi aprel oyi o’rtalarida 7,7% dan oy oxiriga kelib 9,8% gacha ko’tarildi, bu esa iste’molchilarning ishonchi va qiziqishi ortib borayotganidan dalolat beradi.
Bundan farqli o’laroq, Ispaniya, Kanar orollari va Balear orollarining umumiy savdodagi ulushi xuddi shu davrda “asta-sekin yumshab ketdi”.
Bosh ijrochi direktor Julia Robu Said shunday dedi: “Gretsiya bu yozda Buyuk Britaniyalik sayohatchilar uchun EES talablarini olib tashlash to’g’risidagi qaroridan so’ng, biz sayyohlik agentligi a’zoligimiz bo’ylab yo’nalishlarimizga talabning aniq va izchil ortib borayotganini ko’rdik”.
“Ushbu o’zgarish sayohatchilar dam olish kunlarini tanlashda Evropa Ittifoqi chegaralarida buzilish ehtimolini tobora ko’proq hisobga olishlarini va kelish tajribasi yumshoqroq va oldindan aytib bo’ladigan joylarni faol tanlashlarini ko’rsatadi.”
U qo’shimcha qildi: “Bu bizning ko’p yillik pozitsiyamizni mustahkamlaydi, EESni hozirgi ko’rinishida tarqatish, oilalar yozgi bron qilishni ko’rib chiqayotgan muhim paytda ishonchni buzish xavfini tug’diradi.”
Xanna Porter, Travel by Hannah direktori, “o’tgan haftada talabning sezilarli o’sishi”, Gretsiya EES tekshiruvlarining bekor qilinishi tufayli “ayniqsa yaxshi” ishlaganini va Turkiyadagi sotuvlar maqsadning “pul uchun yaxshi qiymati” tufayli “tiklana boshlaganini” ta’kidladi.
U shunday dedi: “Biz shanba kunini ajoyib tarzda o’tkazdik, 12 dan ortiq mehmonlar uchun bron qilishdi, ularning barchasi Gretsiyaga yo’l oldi. Mijozlarimiz arzon narxlar va kafolatlangan quyosh nuriga ustuvor ahamiyat berishda davom etmoqdalar.”
Seaside Travel kompaniyasining biznes va tijorat direktori Paula Glisonning aytishicha, aprel oyida sotuvlar ko’tarilgan. U “ajoyib so’nggi bosqich bozorlari” va “ajoyib narxlar”ga ishora qildi va xodimlarning blog yozuvlari Turkiya va Kiprda savdo o’sishiga hissa qo’shganini aytdi.
La Vida Travel direktori Karen Marin Reyes, Gretsiyaga so’rovlar ko’payganini ma’lum qildi va qo’shimcha qildi: “Turkiya va Kiprda sotuvlar ortib bormoqda va biz sayyohlik kompaniyalaridan ajoyib narxlarni ko’rmoqdamiz”.
Turk dunyosi
Isroil konvoyni tutib olganidan bir necha hafta o‘tib, konvoy Turkiyadan G‘azoga yo‘l oladi
Murat Kokavas va Syuzan Freyzer tomonidan yozilgan
MARMARIS, Turkiya (AP) – Falastinlik tarafdorlar va Falastin tarafdorlari bo’lgan o’nlab qayiqlar Isroilning G’azo dengiz blokadasini buzishga qaratilgan so’nggi urinishda payshanba kuni Turkiyaning O’rta er dengizi qirg’og’idan jo’nab ketdi – Isroil oldingi karvonni ushlab, ikki faolni hibsga olganidan bir necha hafta o’tib.
Global Smud konvoyi tashkilotchilari, 50 dan ortiq kemaning Marmaris portidan G’azo qirg’oqlariga sayohatning so’nggi bosqichi deb ta’riflagan holda jo’nab ketganini aytdi.
30 aprel kuni Isroil kuchlari Gretsiya janubidagi Krit oroli yaqinida dastlab 175 nafar faolni olib ketayotgan karvondan 20 dan ortiq qayiqni tortib oldi. Hodisa bir qancha mamlakatlarda norozilik va qoralashlarga sabab bo’ldi va har qanday davlat ochiq dengiz blokadasini amalga oshirish uchun qonuniy ravishda nima qilishi mumkinligi haqida savollar tug’dirdi. Isroil rasmiylari ko’p sonli qayiqlar ishtirok etgani uchun tezda harakat qilishlari kerakligini aytdi.
Isroil ikki faolni, falastinlik ispaniyalik shved Saif Abukeshek va braziliyalik Tiago Avilani Isroilga olib keldi va u yerda so‘roq qilindi va bir necha kun hibsga olindi. Faollar Isroilni qiynoqlarda aybladi. Braziliya va Ispaniya Isroilni o’z fuqarolarini “o’g’irlashda” aybladi. Ikkisi yakshanba kuni Isroildan deportatsiya qilingan.
Tashkilotchilarning ta’kidlashicha, sa’y-harakatlar Isroilning tutib olishidan keyin flotni qayta tashkil etish va qo’shimcha qayiqlarni qo’shishni o’z ichiga oladi. 45 mamlakatdan 500 ga yaqin faol ishtirok etdi.
2026-yil 14-may, payshanba kuni faollar va insonparvarlik yordamlarini olib ketayotgan Global Sumud karvoniga tegishli qayiq Isroil dengiz blokadasini buzish uchun Turkiyaning Marmaris portidan G‘azoga ketishga tayyorlanmoqda. (AP Photo/Murat Kokavas)
2026-yil 14-may, payshanba kuni faollar va insonparvarlik yordamlarini olib ketayotgan Global Sumud karvoniga tegishli qayiq Isroil dengiz blokadasini buzish uchun Turkiyaning Marmaris portidan G‘azoga ketishga tayyorlanmoqda. (AP Photo/Murat Kokavas)
2026-yil 14-may, payshanba, Isroil dengiz blokadasini buzish uchun Turkiyaning Marmaris portidan G‘azoga jo‘nab ketishga tayyorgarlik ko‘rayotgan faollar va insonparvarlik yordamlarini olib ketayotgan Global Sumud karvoni bortida Falastin bayroqlarini ko‘tarib, shiorlar aytishmoqda. (AP Photo/Murat Kokavas)
2026-yil 14-may, payshanba kuni faollar va insonparvarlik yordamlarini olib ketayotgan Global Sumud karvoniga tegishli qayiq Isroil dengiz blokadasini buzish uchun Turkiyaning Marmaris portidan G‘azoga ketishga tayyorlanmoqda. (AP Photo/Murat Kokavas)
Gumanitar yordam olib ketayotgan Global Sumud konvoyiga tegishli kema Isroil dengiz blokadasini buzish uchun 2026-yil 14-may, payshanba kuni Turkiyaning Marmaris portidan G‘azoga jo‘nab ketishga tayyorgarlik ko‘rayotgan bir faol dam olmoqda. (AP Photo/Murat Kokavas)
2026-yil 14-may, payshanba kuni faollar va insonparvarlik yordamlarini olib ketayotgan Global Sumud karvoniga tegishli qayiq Isroil dengiz blokadasini buzish uchun Turkiyaning Marmaris portidan G‘azoga ketishga tayyorlanmoqda. (AP Photo/Murat Kokavas)
sarlavhani ko’rsatish
6 tadan 1 tasi
2026-yil 14-may, payshanba kuni faollar va insonparvarlik yordamlarini olib ketayotgan Global Sumud karvoniga tegishli qayiq Isroil dengiz blokadasini buzish uchun Turkiyaning Marmaris portidan G‘azoga ketishga tayyorlanmoqda. (AP Photo/Murat Kokavas)
kengaytirish
Ular G‘azo sektoridagi Isroil-Xamas urushi tufayli vayron bo‘lgan falastinliklarning ahvoliga yana bir bor e’tibor qaratmoqchi. G‘azo Sog‘liqni saqlash vazirligi, 2023-yilning 7-oktabr kuni Hamas boshchiligidagi Isroil janubiga hujumi bilan boshlangan G‘azo urushidan buyon jami 72744 falastinlik halok bo‘lganini, taxminan 1200 nafari halok bo‘lganini va 251 nafari garovga olinganini ma’lum qildi. XAMAS boshchiligidagi hukumat tarkibiga kiruvchi vazirlik, odatda, Birlashgan Millatlar Tashkiloti agentliklari va mustaqil ekspertlar tomonidan ishonchli hisoblangan qurbonlar haqida batafsil ma’lumotlarni yuritadi. Tinch aholi va jangchilarning parchalanishi aytilmagan.
G‘azo sektorida olti oylik noqulay sulh Isroil kuchlari va XAMAS yetakchiligidagi jangchilar o‘rtasidagi eng og‘ir janglarni to‘xtatdi. 2 millionga yaqin g’azoliklar hali ham vayronalarda, oziq-ovqat va dori-darmonlarga ega emas, shuningdek, Isroil nazorati ostidagi yagona chegara punkti orqali yordam olish imkoniyati cheklangan.
2007-yilda Hamas hokimiyatni raqib Falastin kuchlaridan tortib olganidan beri Isroil va Misr G‘azoni turli darajada qamal qilgan. Isroil blokadani Xamasning qurol importini to’xtatish uchun zarur deb da’vo qilmoqda, ammo tanqidchilar buni G’azo aholisiga qarshi jamoaviy jazo deb hisoblaydi. Hamas AQSh, Kanada va Yevropa Ittifoqi tomonidan terrorchi tashkilotlar ro’yxatiga kiritilgan.
O‘tgan yili Isroil hukumati 50 ga yaqin kema va 500 ga yaqin faol, jumladan, shved iqlim faoli Greta Tunberg, Nelson Mandelaning nabirasi Mandla Mandela va bir necha yevropalik parlamentariylar ishtirokidagi shunga o‘xshash urinishning oldini oldi.
Isroil ishtirokchilarni hibsga oldi va hibsga oldi, keyin ularni deportatsiya qildi. Ishtirokchilar Isroil rasmiylari tomonidan yomon munosabatda bo’lganini da’vo qilishdi. Isroil rasmiylari ayblovlarni rad etdi.
Blokadan chiqishga bo‘lgan avvalgi urinishlar ham muvaffaqiyatsizlikka uchradi. 2010-yilda Isroil maxsus kuchlari G‘azoga yetib borishga uringan yordam karvonining bir qismi bo‘lgan Turkiyaning Moviy Marmara kemasiga hujum qilgan edi. Samolyotda bo‘lgan to‘qqiz nafar turk fuqarosi va bir nafar turk-amerikalik halok bo‘lgan. Oxirgi marta faollar qayiqlari Stripga 2008 yilda muvaffaqiyatli etib kelishgan.
Freyzer Turkiyaning Anqara shahridan xabar berdi.
Uelsdagi uylardan biriga kurka kirib kelgan erkak hibsga olindi, deb xabar beradi Eri okrugi sherifi.
ERIE COUNTY, N.Y. – Eri okrugi sherif idorasiga ko’ra, Uelsda jinoyat hayotiga aylangan kurka uyga bostirib kirishda ayblanmoqda.
Tegishli: 16 yoshli gumonlanuvchi Anjo beysbol klubidan to’rt g’ildirakli avtomobilni o’g’irlaganlikda gumon qilinmoqda
Deputatlarning aytishicha, seshanbaga o‘tar kechasi Uels shahridagi o‘g‘irlik sodir bo‘lishi mumkinligi haqida qo‘ng‘iroq qilishgan. Voqea joyiga yetib kelgan zobitlarni xuddi tovuqdek xulqli gumonlanuvchi kutib oldi.
“Meni noto’g’ri tushunmang, biz o’g’irlik bo’yicha tergov olib borishga o’rganib qolganmiz, lekin har kuni jinoyatchi tukli bo’lib chiqavermaydi”, – deyiladi Eri okrugi sherifi idorasi Facebook’dagi postida.
Tekshiruvdan so‘ng tergovchilar kurka ikki oynali derazalarni sindirib o‘tganini aniqladi.
Jinoyatchi birinchi tibbiy yordam ko‘rsatishdan bosh tortdi, biroq keyinroq ogohlantirish berildi va yana tabiatga qo‘yib yuborildi”, — deyiladi xabarda.
MARMARIS, Turkiya (AP) – Falastinliklar va Falastin tarafdorlari bo’lgan o’nlab qayiqlar Isroilning G’azo dengiz blokadasini buzishga qaratilgan so’nggi urinishda payshanba kuni Turkiyaning O’rta yer dengizi sohilidan suzib keta boshladi – Isroil oldingi karvonni ushlab, ikki faolni hibsga olganidan bir necha hafta o’tib.
50 dan ortiq kemaning Marmaris portidan jo’nab ketishi rejalashtirilgan, Global Sumud konvoyi tashkilotchilari bu G’azo qirg’oqlariga sayohatning so’nggi bosqichi bo’ladi.
30 aprel kuni Isroil kuchlari Gretsiya janubidagi Krit oroli yaqinida dastlab 175 nafar faolni olib ketayotgan karvondan 20 dan ortiq qayiqni tortib oldi. Hodisa bir qancha mamlakatlarda norozilik va qoralashlarga sabab bo’ldi va har qanday davlat ochiq dengiz blokadasini amalga oshirish uchun qonuniy ravishda nima qilishi mumkinligi haqida savollar tug’dirdi. Isroil rasmiylari ko’p sonli qayiqlar ishtirok etgani uchun tezda harakat qilishlari kerakligini aytdi.
Isroil ikki faolni, falastinlik ispaniyalik shved Saif Abukeshek va braziliyalik Tiago Avilani Isroilga olib keldi va u yerda so‘roq qilindi va bir necha kun hibsga olindi. Faollar Isroilni qiynoqlarda aybladi. Braziliya va Ispaniya Isroilni o’z fuqarolarini “o’g’irlashda” aybladi. Ikkisi yakshanba kuni Isroildan deportatsiya qilingan.
Tashkilotchilarning ta’kidlashicha, sa’y-harakatlar Isroilning tutib olishidan keyin flotni qayta tashkil etish va qo’shimcha qayiqlarni qo’shishni o’z ichiga oladi. 45 mamlakatdan 500 ga yaqin faol ishtirok etdi.
Ular G‘azo sektoridagi Isroil-Xamas urushi tufayli vayron bo‘lgan falastinliklarning ahvoliga yana bir bor e’tibor qaratmoqchi. G‘azo Sog‘liqni saqlash vazirligi, 2023-yilning 7-oktabr kuni Hamas boshchiligidagi Isroil janubiga hujumi bilan boshlangan G‘azo urushidan buyon jami 72744 falastinlik halok bo‘lganini, taxminan 1200 nafari halok bo‘lganini va 251 nafari garovga olinganini ma’lum qildi. XAMAS boshchiligidagi hukumat tarkibiga kiruvchi vazirlik, odatda, Birlashgan Millatlar Tashkiloti agentliklari va mustaqil ekspertlar tomonidan ishonchli hisoblangan qurbonlar haqida batafsil ma’lumotlarni yuritadi. Tinch aholi va qurolli guruhlarning parchalanishi aytilmagan.
G‘azo sektorida olti oylik noqulay sulh Isroil kuchlari va XAMAS yetakchiligidagi jangarilar o‘rtasidagi eng og‘ir janglarni to‘xtatdi. 2 millionga yaqin g’azoliklar hali ham vayronalarda, oziq-ovqat va dori-darmonlarga ega emas, shuningdek, Isroil nazorati ostidagi yagona chegara punkti orqali yordam olish imkoniyati cheklangan.
Hamas jangari guruhi 2007-yilda hokimiyatni raqib Falastin kuchlaridan tortib olganidan beri Isroil va Misr G‘azoni turli darajada qamal qilgan. Isroil blokadani HAMASning qurol-yarog‘ importini to‘xtatish uchun zarur deb hisoblaydi, biroq tanqidchilar bu G‘azo aholisini jamoaviy jazolashdan iborat deb hisoblaydi.
O‘tgan yili Isroil hukumati 50 ga yaqin kema va 500 ga yaqin faol, jumladan, shved iqlim faoli Greta Tunberg, Nelson Mandelaning nabirasi Mandla Mandela va bir necha yevropalik parlamentariylar ishtirokidagi shunga o‘xshash urinishning oldini oldi.
Isroil ishtirokchilarni hibsga oldi va hibsga oldi, keyin ularni deportatsiya qildi. Ishtirokchilar Isroil rasmiylari tomonidan yomon munosabatda bo’lganini da’vo qilishdi. Isroil rasmiylari ayblovlarni rad etdi.
Blokadan chiqishga bo‘lgan avvalgi urinishlar ham muvaffaqiyatsizlikka uchradi. 2010-yilda Isroil maxsus kuchlari G‘azoga yetib borishga uringan yordam karvonining bir qismi bo‘lgan Turkiyaning Moviy Marmara kemasiga hujum qilgan edi. Samolyotda bo‘lgan to‘qqiz nafar turk fuqarosi va bir nafar turk-amerikalik halok bo‘lgan. Oxirgi marta faollar qayiqlari Stripga 2008 yilda muvaffaqiyatli etib kelishgan.
___
Freyzer Turkiyaning Anqara shahridan xabar berdi.
Kredit: Wikimedia Commons / Krallis / CC BY SA 3
Gretsiya Turkiyaning “ko’k vatan” doktrinasi va “kulrang zona” da’volarini ichki qonunchilikka kiritish rejalaridan xavotir bildirdi. Mutaxassislar buni Turkiya hukumatining mahalliy qattiqqo’llarni qondirishga qaratilgan revizionistik kun tartibining faol davomi sifatida baholamoqda.
O’tgan hafta turk raketa kemasi Astypalea va Kos o’rtasidagi kabel yotqizuvchi kemaga hujum qilganda, bu “kuchlanish strategiyasi”ning haqiqati dengizda sezildi va bu Anqara o’zining qonunchilik da’volarini dengiz kuchlari bilan qo’llab-quvvatlashga tayyorligini isbotladi.
Gretsiya Turkiyaning “ko’k vatan” mafkurasidan xavotirda
Xabar qilinishicha, Turkiya dengiz yurisdiksiyalarini rasman belgilash bo‘yicha qonun loyihasini tayyorlamoqda, bu esa Prezident Rajab Toyyib Erdo‘g‘anga “maxsus maqomga ega suvlar”ni e’lon qilish huquqini beradi.
Qonun loyihasi Turkiyaning Qora dengiz, Sharqiy O‘rtayer dengizi, bosib olingan Kipr atrofida va Anqaraning Liviya bilan tuzilgan dengiz kelishuvlari bilan bog‘liq hududlardagi “Moviy Vatan” g‘oyasini qo‘llab-quvvatlaydi.
Prinsiplar sobiq turk dengiz zobiti tomonidan ishlab chiqilgan bo‘lib, Turkiyaning dengiz yurisdiktsiyasiga, qit’a shelfiga bo‘lgan huquqlarga va uning atrofidagi suvlardagi eksklyuziv iqtisodiy manfaatlarga ishora qiladi. U uzoq vaqtdan beri mamlakat xavfsizlik strategiyasi va geosiyosiy nuqtai nazarining markaziy ustuni hisoblangan va Egey dengizi va O’rta er dengizining sharqiy qismi bo’yicha Gretsiya bilan bahsining markazida joylashgan.
Qonun loyihasida Turkiya va Gretsiya oʻrtasida, xususan, Egey dengizida muntazam ravishda keskinlikka sabab boʻlayotgan orollar, orollar va tosh tuzilmalarining (birgalikda “kulrang zonalar” deb ataladi) huquqiy maqomi koʻrib chiqilayotganligi koʻrsatilgan. Ushbu geografik ob’ektlarning belgilanishi va maqomi xalqaro dengiz huquqi doirasida Moviy Vatan to’g’risidagi qonunga kiritiladi.
Haqiqiy grilda pishirish mavsumi keldi. Hech narsa meni quyosh ostida mukammal kuygan, suvli burgerni iste’mol qilishdan ko’ra baxtli qilmaydi. Yozda burgerlar ajoyib, to’g’rimi? Bu mol go’shti, sabzavot, tovuq va kurka burgerlariga ham tegishli. Mol go’shti sevimli, ammo “mazali” – bu mazali kurka burgeri uchun to’g’ri so’z. Bu biroz engilroq, biroz nozikroq va narsalarni o’zgartirishning yaxshi usuli.
Lekin hech narsa barbekyu (va kurkangizning obro’sini) quruq, boy kurka burgeridan tezroq buzmaydi. Yaxshiyamki, bir necha yil oldin men retsepti yoki ta’midan qat’i nazar, men tayyorlagan har bir kurka burgerini nam, suvli va mutlaqo mukammal qiladigan sirli ingredientni topdim.
Har safar nam kurka burgerlarini tayyorlash uchun maxfiy ingredient
Kredit: Barcha retseptlar
Kurka gamburgerlari haqida o‘ylaganimda, “Parklar va dam olish” shousidagi burger tanlovida ikki qahramon to‘qnash kelgan sahna ko‘z oldimga keladi. Ba’zilar qo’ng’iroq, hushtak, aioli va chutney bilan kurka burgerlarini tayyorlashadi. Yana bir variant – go’shtdan tayyorlangan ” bulochkada hech narsa bo’lmagan gamburger” qilish. Mol go’shti burgerlari eng ko’p g’alaba qozondi.
Ular hech qachon kurka burgerimni sinab ko’rishmagan. Men ularni birinchi marta o’rta maktabda o’qiyotganimda sinab ko’rganman. Do’stimning onasi kechki ovqat uchun kurka burgerlarini tayyorladi. Bu nog’ora emas, ta’mi juda sog’lom emas edi. Ular men sinab ko’rgan ko’plab uy qurilishi go’shti burgerlariga qaraganda mazali va shiraliroq edi. Ochig’i, ular meni hayratda qoldirdi. Men darhol undan retseptni so’radim.
Ma’lum bo’lishicha, suvli kurka (yoki tovuq) burgerlarining siri namlik qo’shadigan ingredientlarni o’z ichiga oladi. Buning ajablanarli joyi yo’q. Men topgan eng oson va eng mazali narsa nima? qo’ziqorin. Siz qo’ziqorinni yomon ko’radiganlar uchun, bosishdan oldin, menga tushuntirib bering. Kurka va tovuq kabi yog’siz go’shtlar pishirish paytida go’shtni nam saqlash uchun kamroq yog’ga ega, bu qattiq, ortiqcha pishgan burgerlarga olib kelishi mumkin.
Juda mayda tug’ralgan qo’ziqorinlarni qo’shsangiz, kurka kabi yog’siz go’shtni pishirishdan keladigan ko’p namlikni qaytarib olishingiz mumkin. Men portobello qo’ziqorinlaridan foydalanishni yaxshi ko’raman, lekin siz o’zingiz yoqtirgan har qanday yangi qo’ziqorinlardan foydalanishingiz mumkin, masalan, tugma yoki kremini. 1 dan 1 1/2 funtgacha maydalangan kurka uchun taxminan 6 dan 8 untsiyagacha qo’ziqorin olishni maqsad qiling. Men qo’ziqorinlarni mayda maydalash uchun oziq-ovqat protsessoridan foydalanaman, shunda ular go’sht aralashmasiga yaxshi aralashadi.
Qo’ziqorinlar nafaqat namlikni qo’shibgina qolmay, balki lazzat va umami chuqurligini ham qo’shadi. Agar chindan ham qo’ziqorinni yoqtirmasangiz, suv miqdori yuqori bo’lgan qovoq, yozgi qovoq yoki ismaloqdan ham foydalanishingiz mumkin. Agar siz ulardan foydalansangiz, lazzat etishmasligini qoplash uchun ozgina soya sousi, miso, Worcestershire sousi va boshqalarni qo’shishni tavsiya qilamiz.
U yerdan siz xohlagan lazzat profiliga qarab alliumlar (sarimsoq, piyoz, piyoz va boshqalar), ziravorlar va o’tlar bilan ziravor qiling. Mening sevimli lazzat kombinatsiyalarimga piyoz, maydanoz, yalpiz va oq pishloq yoki piyoz, sarimsoq, zanjabil va garam masala kiradi. Bir oz pesto yoki bir paket piyoz sho’rva aralashmasi ham dangasa yoz kechasiga tezkor lazzat qo’shadi.
Nihoyat, men har doim kurka gamburgerlarini qalin bo’lak pishloq, mening holimda oq cheddar pishloqi bilan to’ldiraman. Menimcha, bu qizil go’shtni muvozanatlash va burgerga ozgina boylik va muvozanat olib kelish uchun juda yaxshi. Menga ingliz keki (kelmasin!), mayda maydalangan salat va, albatta, tuzlangan bodringda yoqadi. Siz ham shunday qilasiz, lekin iltimos. Keyingi safar (turkiya) burger kechasi bo’lsa, “shrooms” ni o’tkazib yubormang.
Allrecipes-dagi asl maqolani o’qing
Prezident Mirziyoyev Toshkent metropolitenini 2035 yilgacha kengaytirishni maʼqulladi
Amerika atom suv osti kemasi Gibraltarga yetib keldi
Samarqand shahri hududi ikki barobar kengayishi mumkin
-
Jamiyat3 days agoНавоийда бир неча кун қизғин давом этган «Медиа ҳафталик» якунланди
-
Dunyodan3 days ago
Prezident Tramp 13-15 may kunlari Xitoyga tashrif buyuradi.
-
Sport3 days agoO‘zbekiston o‘smirlar futbol terma jamoasi JCh yo‘llanmasini qo‘lga kiritdi
-
Sport4 days ago“Barselona” bosh murabbiyining otasi “El Klasiko” kunida vafot etdi
-
Sport3 days agoDenovdagi kurash musobaqasi qotillik bilan yakunlandi: Taniqli polvon pichoqlab o‘ldirildi
-
Jamiyat4 days ago
Bugun ayrim hududlarda kuchli yomg‘ir va shamol kuzatiladi
-
Siyosat5 days agoQozog‘iston prezidenti ham Moskvaga boradi
-
Sport4 days ago“Barselona” ilk bor “Real”ni yengib, Ispaniya chempioni bo‘ldi