Turk dunyosi
Maple Bacon Turkiya Toste orqali
TURKIYA NAZORAT DAQIDA emas. Ushbu bayram retseptsi Rojdestvoning shu yilning o’rtalariga qadar barcha quvonchlarini keltiradi – to’ldirish, grdi va hamma narsa – Iyulda jadvalda mukammal Rojdestvo qiladi.
Melburnning eng yaxshi qassobidagi retseper saxovatli ziravorlar, bekon va zarang bilan to’ldirilgan saxovatli tajribali qush bilan boshlanadi va saxovatli ziravorlar bilan to’lib toshgan. Tayyorlarga to’liq pishirilgan qushlarni, ko’pincha tiniq, oltin teri va suvli go’sht bilan va uy qurilishi o’tli o’tloq yog ‘bilan ovqatlanish. Qushlarni yaxshi dam olishga ruxsat berishni unutmang – bu oddiy haykallar va yumshoq natijalar siridir.
Iyul Rojdestvoga Türkine-dagi kotsmit
Uni bir lahzaga sog’inmang. Bepul Axborot byulletenimiz uchun ro’yxatdan o’tganingizga ishonch hosil qiling.
Hozir ro’yxatdan o’ting
8-10 ni ta’minlaydi
material
1 Turkiya (4-5kg)
Qo’shimcha bokira zaytun moyi
Dengiz tuzi
Bekon va zararli to’ldirish
Maydanoz (shu jumladan jarohatlaydi), mayda tug’ralgan
¼ shag’alqa (taxminan 2tsp barglari), tug’ralgan
Ikkita novdali roziyal (taxminan 1 osh qoshiq barglar), maydalangan
4 stakan yangi non maydalagich (1 kun oldin 6-8 bo’lak nondan)
Bir stakan stakan (kerak bo’lganda qo’shing)
Kubok pure zarra siropi
100 g (7tsp) Gree yoki Ruxsatlanmagan sariyog ‘
Pishirilgan jambon yoki pastırma, mayda tug’ralgan (taxminan 1 dUNA)
1TSP Tuz (yoki lazzat)
1tp yoriq qora qalampir
O’tli sariyog ‘
Men tuzsiz sariyog ‘yasash uchun
Petrushka, Chiver, shuvoq, Shahbil (tatib ko’rish)
usul
To’ldirishni amalga oshirish uchun mayda tug’ralgan o’tlarni idishga joylashtiring va chetga surib qo’ying. Boshqa idishda non qo’shing, sut, zarang siropini va eritilgan boshni aralashtiring. 5 daqiqa davomida qatnashish. O’tlarni, xom yoki pastırma, tuz va qalampir aralashtiring. Agar quruq bo’lsa, ko’proq sut qo’shing. Lazzat va ziravorlarni rostlang – Agar siz xom pastırmadan foydalansangiz, birinchi misolni pishiring.
Turkiyani o’rash uchun, qovurishdan oldin uni muzlatgichdan olib tashlang. Kalitdan istalgan narsadan olib tashlash uchun kichik o’tkir pichoqdan foydalaning. To’ldirishni bo’shliqqa yumshoqroq qoshiq – bu uchdan ikki qismdan ko’p bo’lmasligi kerak. (Har qanday qo’shimcha qo’shimcha, 30-40 daqiqa davomida oltin bo’lguncha.)
Turkiyani tortib olish uchun men 2 metrli qassob ipni kesib tashladim. Satrning markazini toj oldida qo’ying, ipning ikkala tomonini o’zingizga o’rab, tugunni oching, bo’shliqning ochilishi ustidan tugunni o’rab oling. Oyoqlaringizni oyoqlaringiz atrofida aylantiring va mahkam bog’lang.
Pechni 180 ° C gacha qizdiring. Qo’shimcha bokira zaytun moyi bilan Turkiyani skrabingda, bu qo’pol dengiz tuzi bilan saxiylik bilan.
Qovurilgan patnis va pechkada joylashtiring. 4kg qush 3 soatdan 3 soatgacha davom etadi. 5 kg qush 3-3 soat davom etadi.
Shu bilan birga, yumshoq sariyog ‘va tug’ralgan maydanoz, Chiver, Tarbagon va Chelbilga o’ting.
Turkiyani qovurish paytida olib tashlang va ko’kkum sariyog’ini ko’kragiga va oyoqlarini yoyish uchun qoshiqning orqa qismidan foydalaning. Pechkaga qaytib, uni muntazam ravishda tiqib oling.
Turkiyani o’yib, pechdan olib tashlang va kamida 45 daqiqa davomida ichki harorat 77 ° C ga etadi. Truss satrini kesib tashlaydi. Keyin ko’krak qafasidagi ingichka bo’lakni 30 daraja burchakda kesib oling va jasadga etib borguningizcha har ikki tomondan takrorlang. Sonlar va tana orasini kesib oling, oyoqlarini olib tashlang va tanani oyoqlardan mahkamlang.
Uni dam olish sharbati bilan katta choyshabga joylashtiring. Griny, Cumberland sousi va sevimli xantal bilan xizmat qiling.
Turk dunyosi
Ombor mushuklarida hamma joyda ularga ergashadigan “kurka atrofi” bor
Aksariyat mushuklar yolg’iz sayr qilishadi, ammo Waylon ismli ombor mushuki hech qachon yolg’iz qolmaydi. TikToker Chrissy (@chrissyjoan) uni qayerga bormasin, kutilmagan ekipaj kuzatib borishi ko‘rsatilgan video bilan bo‘lishdi: unga butunlay bag‘ishlangan kurkalar guruhi.
Har qadam qadam tashlaganida kurka va uning jo‘jalari uning orqasida turishadi. Agar diqqat bilan qarasangiz, aralashmada tovuqlar ham borligini sezishingiz mumkin. Ueylon bu e’tiborni e’tiborsiz qoldirayotganga o’xshaydi. Darhaqiqat, ular sabr-toqat bilan qushlarning yo’lda gazak uchun to’xtashini kutishadi. Biroq, aslida kim javobgar ekanligini aniqlash qiyin. Ular unga ergashadimi yoki norasmiy xavfsizlik sifatida harakat qilishadimi?
Xuddi biz kabi tomoshabinlar ham Veylonning kurka atrofidagilarini ko‘rib hayajonga tushishdi. Sharhlovchilardan biri “Ular yetakchini tanladilar…” deb ta’kidladi.
@amanda_highcliffe shunday dedi: “Agar atrofida kurkalar guruhi bo’lsa, u hech narsani ta’qib qila olmasligi kerak”.
@capncarl93 “Men juda hayron bo’ldim, ammo qora tanlilar tovuqmi? lol” deb tan olganida kulib yubordik. Krissi qorasi tovuq go’dak ekanligini va kurka buni o’zinikidek qabul qilganini aytadi. U qo’shib qo’ydi: “Hurkalar ham uniki emas. U hammasini asrab olgan!”
BOG’LIQ: Ombor mushukining aqlli axlat qutisiga munosabati barchani kuldirmoqda
🐶PawCity-ni olish uchun roʻyxatdan oʻting va toʻgʻridan-toʻgʻri pochta qutingizga kiring va tukli doʻstlaringiz haqidagi ilhomlantiruvchi va qiziqarli hikoyalar🐾🐾
Nima uchun kurkalar boshqa hayvonlarni ta’qib qilishadi
Krissi: “Turkiyalar mushuklarni yaxshi ko’radilar!” va uni ta’qib qilishlariga sabab bormi, deb hayron bo’lishdi.
Kurkalar juda ochiqko’ngil, suruvni yaxshi ko’radigan qushlardir. O’rdaklar, g’ozlar va tovuqlar singari, bosma tug’ilishda tabiiy ravishda sodir bo’ladi. PBS tushuntirganidek, matbaa hayvonlarning qo’shimchalarini shakllantiradigan va ko’pincha onalari bilan bog’lanish orqali o’zlarining kimligini tushunishni boshlaydigan muhim dastlabki bosqichdir.
Ammo kurka har doim ham shu bilan to‘xtab qolmaydi. Shuningdek, ular o’z qaramog’idagi odamlarga va boshqa hayvonlarga xavfsizlik va yo’l-yo’riq uchun ishongan narsalariga ergashishlari mumkin. Vaqt o’tishi bilan ular o’sha odam yoki hayvonning diqqatga sazovor joylarini, tovushlarini va hatto hidlarini o’z to’plamining etakchisi deb bilishadi.
Ueylon bu rolga qarshi emasligi yaxshi, garchi u ro’yxatdan o’tgan bo’lsa ham.
Ushbu maqola dastlab PetHelpful tomonidan 2026-yil 3-mayda nashr etilgan va birinchi boʻlib bizning uy hayvonlari haqidagi yangiliklar boʻlimimizda paydo boʻlgan. PetHelpful-ni afzal ko’rgan manba sifatida qo’shish uchun shu yerni bosing.
Turk dunyosi
Trillion Energy prezidenti Turkiyaning neft qidiruv rejalari haqida gapirdi
Trillion Energy prezidenti Turkiyaning neft qidirish rejalari haqida gapiradi – ICYMI Proactive Shutterstock suratidan foydalanadi
Shu hafta boshida Trillion Energy International Inc. (CSE:TCF, OTCQB:TRLEF, FRA:Z620) yaqinda o’tkazilgan mustaqil resurslarni baholash natijalarini muhokama qildi va Prezident Skott Louerning Proactiv nashriga bergan intervyusida bergan izohiga ko’ra, Turkiya janubi-sharqida neft qidiruv ishlarini ilgari surish rejalarini belgilab berdi.
Lower, diqqatini tabiiy gazdan neftga o’tkazgan kompaniya Iroq-Suriya chegarasi yaqinidagi qidiruv bloklarida muhim salohiyatni aniqlaganini aytdi.
Uning ta’kidlashicha, o’tgan yili burg’ulangan ikkita quduq kashfiyotga olib keldi va keyinchalik mustaqil uchinchi tomon tomonidan baholandi.
Baholash shuni ko’rsatdiki, aniqlangan uchta etakchining birinchisi kompaniya uchun 27 million sof barrel neftni o’z ichiga oladi, shundan taxminan 23 million barrel royalti to’langanidan keyin qaytarib olinadigan hisoblanadi.
Janob Lauer ushbu natijani kompaniyaning qidiruv dasturining kuchli boshlanishi deb ta’rifladi va bu kelajakdagi rivojlanish va aktsiyadorlar qiymatiga sezilarli ta’sir ko’rsatishi mumkinligini aytdi.
Uning qo‘shimcha qilishicha, kashfiyot yaqin atrofdagi ishlab chiqarish maydonlariga mos keladi, bu geologik modelga ishonchni qo‘llab-quvvatlaydi va konning kengroq istiqbolini ko‘rsatadi. Qolgan ikkita qo’rg’oshin hali burg’ilanishi kerak va ular keyingi ko’tarilish imkoniyatiga ega.
Loyihani ilgari surish uchun Trillion Energy International Inc. rejalashtirilgan razvedka ishlarining bir qismini moliyalashtirish uchun xususiy joylashtirishni boshladi.
Lower kompaniya nafaqat seysmik ishlar, balki ikkita quduq burg’ulash dasturiga ham sodiq ekanini tushuntirdi va moliyalashtirish bozor tomonidan yaxshi qabul qilinganini aytdi.
Oldinga qarab, Lower kompaniya burg’ulashni boshlashni va kelgusi yil ichida ishlab chiqarishga o’tishni maqsad qilganini aytdi.
Uning ta’kidlashicha, quvur liniyalariga kirish va mahalliy bozorlarga yaqinlik kabi infratuzilma afzalliklari kompaniyani global transport yo’nalishlariga tayanadigan ishlab chiqaruvchilarga nisbatan qulay mavqega ega.
Lower shuningdek, neft bozorlariga ta’sir ko’rsatadigan kengroq geosiyosiy o’zgarishlarga, masalan, Hormuz bo’g’ozidagi uzilishlarga ishora qildi, bu esa uzoq muddatli ta’minot cheklovlariga olib kelishi mumkinligini aytdi.
Uning ta’kidlashicha, ushbu shartlar mintaqada neft narxining oshishiga yordam berishi va ishlab chiqaruvchilarga qulay infratuzilmaga ega bo’lishi mumkin.
Turk dunyosi
Turkiya: Osimhen “Galatasaroy” bilan ketma-ket Superliga chempionligini qo’lga kiritdi
“Super Eagles” hujumchisi Viktor Osimhen “Galatasaroy” bilan Turkiya Superligasida ketma-ket g’alaba qozonish arafasida.
Sariq va qizillar shanba kungi safarda Samsung Sportga qarshi o’yinda chempion bo’lishlari mumkin.
Agar ular ertaga g’alaba qozonishsa, bu ularning ketma-ket ikkinchi sovrini bo’ladi.
Bu, shuningdek, “Galatasaroy” 26-marta rekord darajadagi chempion bo’lganini anglatadi.
Osimhen o‘tgan hafta raqibi “Fenerbaxche” ustidan 3:0 hisobida g‘alaba qozonib, 3 o‘yin qolganida 7 ochkolik ustunlikka erishdi.
Murabbiy Okan Buruk boshchiligidagi “sherlar” 2025-26 yilgi mavsumda ustunlik qilib, Turkiyaning eng ko’p sovrindor klubi sifatidagi rekordini mustahkamladi.
Turk dunyosi
Turkiya Tashqi ishlar vazirligi britaniyalik dam oluvchining o’limidan so’ng ogohlantirdi
Turkiya Buyuk Britaniyadagi dam oluvchilar uchun eng mashhur yo’nalishlardan biridir
Turkiyaga ketayotgan dam oluvchilarga ogohlantirish (Rasm: Getty Images orqali Nik Brundl fotosurati)
Tashqi ishlar, Hamdoʻstlik va taraqqiyot idorasi (FCDO) bir necha britaniyalik dam oluvchilarning oʻlimi ortidan Turkiyaga yoʻl olgan sayohatchilarni ogohlantirishda davom etmoqda. FCDO 226 chet el mamlakatlari va hududlarini qamrab olgan muntazam sayohat bo’yicha maslahatlar berish uchun javobgardir.
FCDOning so’nggi ma’lumotlari xavfsizlik va xavfsizlik, mahalliy xavflar, sog’liq va boshqalar bo’yicha ko’rsatmalarni o’z ichiga oladi. Turkiyaga berilgan maslahatning bir qismi odamlar halok boʻlgan yoki ogʻir yaralangan mashhur bayram tadbirlariga qaratilgan boʻlib, Tashqi ishlar vazirligi: “Britaniya fuqarolari ekstremal sport mashgʻulotlarida yaralangan yoki halok boʻlgan.
“Faqat o’zingiz ishonadigan operatorlardan foydalaning. Har qanday faoliyatdan oldin har doim etarli ko’rsatmalar va treninglar oling. Sayohat sug’urtangiz barcha faoliyatlarni qamrab olishiga ishonch hosil qiling. Har doim sug’urta qoplamangiz tafsilotlarini, ayniqsa siyosatingizdagi kichik nashr va istisnolarni o’qing.”
“Paraplanda uchish ekstremal sport turi bo‘lib, jiddiy jarohat yoki o‘lim xavfi bor. Britaniyaliklar Turkiyada paraplanda uchish chog‘ida halok bo‘lgan yoki og‘ir jarohatlangan. Har qanday faoliyatdan oldin har doim to‘liq ko‘rsatmalar va mashg‘ulotlar olib boring.”
“Agar siz paraplanda uchish bilan shug’ullanadigan hududga yaqin bo’lsangiz, iltimos, qo’nish maydoni jamoat maydoni bo’lishi mumkinligini yodda tuting. Shaxsiy xavfsizligingiz uchun, iltimos, qo’nish zonalaridan oqilona masofani saqlang.”
Ko’rsatmalar shuningdek, kvadrosikllar xuddi shunday xavf-xatarlarga ega bo’lsa-da, jip safari “so’nggi yillarda bir qator baxtsiz hodisalar” mavzusiga aylanganligi haqida ogohlantiradi. Turkiya britaniyalik dam oluvchilar orasida eng sevimli mamlakat bo’lib qolmoqda va amaldagi ko’rsatmalar odamlarga spirtli ichimliklarni faqat litsenziyalangan do’konlar, barlar va mehmonxonalardan sotib olishni, uy qurilishi spirtli ichimliklarni iste’mol qilmaslikni, shisha muhrlarining buzilmaganligini tekshirishni va bosim sifati pastligi yoki imlo xatolari uchun yorliqlarni sinchiklab tekshirishni tavsiya qiladi.
Agar siz yoki sayohatchilaringiz spirtli ichimlikdan keyin kasal bo’lib qolsa, darhol tez tibbiy yordamga murojaat qiling. FCDO maslahatida shunday deyiladi: “Dunyoning mashhur yo’nalishlarida tarkibida metanol bo’lgan alkogolli ichimliklar sabab bo’lgan jiddiy kasallik holatlari ko’paymoqda. Turkiyada, jumladan, Anqara va Istanbulda noqonuniy ishlab chiqarilgan mahalliy spirtli ichimliklar va markali alkogolning qalbaki shishalarini ichgan odamlar vafot etgan yoki og’ir kasal bo’lib qolgan “.
“Hatto kichik miqdordagi metanol o’limga olib kelishi mumkin. Spirtli ichimliklardagi metanolni ta’mi yoki hidi bilan aniqlash mumkin emas. Agar siz yoki siz bilan birga sayohat qilayotgan kishi ichishdan keyin metanol bilan zaharlanish belgilarini ko’rsatsa, shoshilinch tibbiy yordamga murojaat qiling.”
Shuningdek, Turkiyaga tashrif buyuruvchilar suzishning xavfliligi haqida ogohlantiriladi. FCDO shunday dedi: “Turkiyadagi odamlar har yili dengiz va basseynlarda cho’kib ketishadi. Suzishni bilsangiz yoki qutqaruvchi bo’lsa ham, bolalaringizni doimo kuzatib boring”.
“Okeanda suzayotganda ehtiyot bo’ling. Ba’zi plyajlarda kuchli suv oqimi bo’lishi mumkin. Yashirin toshlar va sayoz chuqurliklar jiddiy shikastlanish yoki o’limga olib kelishi mumkin. Noma’lum suvlarga sakramang.”
Turk dunyosi
Turkiyada 1-may namoyishlarida yuzlab odamlar hibsga olindi
ISTANBUL (AP) – Turkiya hukumati 500 dan ortiq 1-may namoyishchini juma kuni taqiqlangan hududda yurishga uringani uchun hibsga oldi.
Turkiyada davlat bayrami bo‘lgan Xalqaro Mehnatkashlar kuni munosabati bilan o‘tkazilayotgan namoyishlar xavfsizlik nuqtai nazaridan Istanbul markazidagi Taksim maydonini namoyishchilar uchun taqiqlangan hudud deb e’lon qilgan rasmiylar bilan tez-tez to‘qnashuvlar bilan kechadi. 1977-yilgi 1-may namoyishlari paytida maydondagi zo‘ravonliklarda 30 dan ortiq odam halok bo‘lgan.
Namoyishchilarning kichik guruhlari juma kuni Taksim maydoni atrofida paydo bo‘lib, politsiya blokadasini buzishga urinib, qo‘llarida kasaba uyushma bayroqlarini ko‘tarib, maydonning qayta ochilishini talab qilishdi.
Asosiy yig’ilish joyi yaqin atrofdagi Mesidieköy tumanida bo’lib, u erda yuzlab namoyishchilar suv purkagichlari va qalampir gazi bilan to’qnash kelgan va keyinchalik hibsga olingan.
Hibsga olishlar Turkiya Oliy Konstitutsiyaviy sudi 2024-yilning 1-may kuni 58 kun hibsga olingan uch kishining tinch yig‘ilish huquqi buzilgani haqidagi qaroridan bir kun o‘tib, birinchi may namoyishlari uchun namuna bo‘ldi.
Istanbul gubernatorligining bildirishicha, aholi xavfsizlik choralari haqida oldindan xabardor qilingan. “Ba’zi marjinal guruhlar har yili bo’lgani kabi ehtiyot choralariga e’tibor bermay, politsiya bilan to’qnashdi”, deyiladi hisobotda juma kuni soat 18:00 ga qadar 575 kishi hibsga olingan.
-
Siyosat4 days agoOʻzbekistonda yashirin forumda davlat xizmatchilariga oid maʼlumotlarning sizib chiqib ketishini tekshirmoqda
-
Siyosat4 days agoOʻzbekiston Davlat investitsiya jamgʻarmasi Toshkent va Londonda ikki tomonlama IPO oʻtkazdi
-
Mahalliy5 days ago
Gulga shaydo onaxon, kitob “ovchisi” va chemodansiz sayyoh…
-
Jamiyat4 days agoMashina olib berish va’dasida yuzlab odamni chuv tushirgan “Umid avto”chilarga hukm o‘qildi
-
Siyosat3 days agoPrezident Mirziyoyev energiya tejash vositasi sifatida kommunal xizmatlarni oʻchirishni taqiqlovchi farmonni imzoladi
-
Dunyodan4 days ago
Jarrohlar Apple Vision Pro foydasiga monitorlardan voz kechishmoqda
-
Iqtisodiyot4 days ago«Kursga sun’iy ta’sir o‘tkazish tarafdori emasmiz»
-
Iqtisodiyot5 days agoAQSh logistikasini O‘zbekistonda turib «zabt etgan» Sarvarjon Narimonov hikoyasi
