Turk dunyosi
Qanday qilib Turkiyani xavfsiz qovuring
Yong’inni himoya qilish birlashmasi (NFPA), Rahbarli Momo Havo va Rojdestvo kunlari butun mamlakat bo’ylab o’t o’chiruvchilar bilan bir o’t o’chiruvchilar uyda pishirishning o’rtacha sonigacha.
O’t o’chiruvchilar 2023 yilda shukronlashtirish kunigacha, kuniga to’rt baravar ko’p, kunlik o’rtacha kunlik o’rtacha ko’rsatkichga javob berishdi.
O’sha olovlarning asosiy sabablari qanday? Qatiqlantirilgan pishiriladigan pishirish, shuningdek, o’t o’chirish bilan bog’liq o’limga olib keladigan sababdir.
Turkiyani xavfsiz tarzda qovuring
Fayl: Colombo Shimoliy Xarveyda shukurxona qurbonlari uchun shukrona ovqatlanishini 2017 yil 20-noyabr kuni uyida shukrona ovqatlanishini tayyorlamoqda.
Chuqur qovurilgan Turkiya – bu bayramni eng yaxshi ko’rgan, ammo bu qush tayyorlashning eng xavfli usullaridan biri. Agar sizning bayramingiz qovurilgan ovqatlanishni talab qilsa, xavfingizni kamaytirish uchun ushbu qadamlarga amal qiling.
Qovurishdan oldin ering
Muzlatilgan yoki yarim muzlatilgan kurkani issiq yog’ga tushirmang. Muz tezda neftga pufakka olib kelishi va xavfli olovni yaratishi mumkin bo’lgan bug ‘beradi.
USDA Oziq-ovqat xavfsizligi va inspektsion xizmatidan foydalaning (FSIS) TÜRKIYE TURKIYE kalkulyatori
Qushingizni vaznga qarab, o’z vazniga qarab kerak bo’lgan vaqtni baholang.
Shuningdek, Turkingni qachon va qanday qilib boshlashni boshlash uchun AccuWeatherning qo’llanmasini tekshiring.
Pishirishdan oldin to’liq tayyor ekanligiga ishonch hosil qiling.
To’g’ri Turkiyani tanlang va sozlang
Faqat 12 funt yoki undan kam vaznli kurkalari faqat qovurilgan kurka.
Fryerni ochiq havoda, uyingizdan, kema yoki garajdan qo’ying.
Beton yoki yalang’och er kabi tekis, yonmaydigan sirt ustida saqlang.
moyni ehtiyotkorlik bilan qizdiring
Turkiyani qo’shmasdan oldin, neft haroratini 350 ° F bilan olib keling.
Yog ‘qushni 1 dan 2 dyuymgacha qoplashi kerak, ammo panaga juda ko’p moy qo’shmang. Ortiqcha moyni to’kib tashlashi mumkin.
USDA ma’lumotlariga ko’ra, u odatda Turkiyani qovurish uchun har funtga 3-5 minutni oladi.
Sekin pastga tushiring va yaqin bo’ling.
Doim Turkani asta-sekin tushirish uchun har doimgidan yoki muzqaymoq savati-ashak-ichaklaridan foydalaning. To’satdan aloqa chayqalish va kuyishlarga olib kelishi mumkin.
Fayl fotosurati: Tayyor Turkiya “Missiya:” Missiya: Trenesse “ning 2019 yil 26-noyabrida Nashvilldagi konsertdan ozod qilindi. (Daniel Del Val / Getty Images surati)
Hech qachon ko’zingizni xirillatmang. Isitish va pishirish paytida har doim ko’rinishda bo’ling.
Yong’indan himoya vositalarini qo’lda saqlang
Yopiq olov (k) yong’in o’chirgichiga ega bo’ling.
Yong’in bo’lsa, hech qachon suvdan foydalanmang, chunki bu alanga yoyilishi mumkin.
Ushbu minnatdorchilik yordamiga muhtojmisiz?
Agar sizning kurkingiz tugagan bo’lsa yoki sizga oziq-ovqat xavfsizligi bo’yicha maslahatlar kerak bo’lsa, 1-888-674-674-6854-da AQShda Con go’sht va parrandali ishonch telefoniga qo’ng’iroq qiling.
Bizning mutaxassislarimiz 8 dan 8 gacha. Harorat, eritish va qoldiqlarni pishirish haqidagi savollaringizga javob berish uchun minnatdorchilik. Siz ham onlayn-suhbatda suhbatlashishingiz mumkin.