Hayot tarzi
Ikki ingredientdan tayyorlangan yapon pishloqli keki retsepti TikTok’da tarqaldi
Yapon cheesecake-dan ilhomlangan minimalist shirinlik tezda TikTokning eng so’nggi taom sensatsiyasiga aylanib, virusli retsept odamlarni o’ziga jalb qilish uchun uzoq ro’yxat kerak emasligini yana bir bor isbotladi.
Ushbu tendentsiya muzlatgichda bir kechada o’tirgandan so’ng yumshoq, tortga o’xshash shirinlik yaratish uchun qalin yogurt va pechenyelarni birlashtirib, aldamchi oddiy g’oyaga qaratilgan. Retsept aks ettirilgan TikTok videosi allaqachon 460 000 dan ortiq yoqtirish va uning tuzilishi va qulayligini maqtagan sharhlarni oldi.
Virusli klipda oziq-ovqat ta’sir qiluvchi pechenyelarni oddiy yunon yogurti bilan qoplaydi va sovutgandan keyin tayyor mahsulotni ko’rsatadi.
U videoning jozibadorligini bir qatorda jamlab, “Mutlaqo mazali – qalin yogurt va shirin, maydalangan kraker bilan qoplangan >>” deya izoh qoldirdi.
Tayyor shirinlik bo’laklari yoki qoshiqlari noyob cheesecake kabi, kremsi ichki va yumshoq tortga o’xshash qatlamlarga ega, chunki pechene bir kechada namlikni o’zlashtiradi.
Ushbu retseptning jozibadorligining bir qismi uning moslashuvchanligidir. Yaratuvchilar graham krakerlari va biskvit pechenelaridan tortib Oreos va hindiston yong’og’i pechenyesigacha bo’lgan hamma narsani sinab ko’rdilar va har bir desertga bir oz boshqacha lazzat va tuzilish berdi.
Qalinroq va qaymoqli natijalarga erishish uchun to’liq yog’li yunon yogurti eng mashhurdir, ammo ko’pchilik foydalanuvchilar kam yog’li versiyalar bilan ham muvaffaqiyatga erishganliklari haqida xabar berishadi.
TikTok-ning 2-ingredientli “pishloq keki” qanday tayyorlanadi.
Bu usul oddiyroq bo’lishi mumkin emas.
Oddiy yunon yogurti bilan boshlang. To’liq yog’li yogurt qalinroq, qaymoqli tuzilishga olib keladi, ammo kam yog’li yogurt ham ishlaydi. Cookie-larni to’g’ridan-to’g’ri yogurtga bosing, ularni qatlamlang. Ommabop tanlovlar orasida graham kraker, Biscoff, Oreo va hindiston yong’og’i pechenesi mavjud. Cookie-fayllar yumshoq bo’lguncha va aralashma mustahkam bo’lguncha muzlatgichda saqlang, kamida 12 soat. Faqat qoshiq qiling, kesib oling va ovqatlaning, pishirishga hojat yo’q.