Turk dunyosi
Ekspertlardan boshli Rojdestvo dasturi
Rojdestvo kuni yaqinlashganda, agar siz oshxonada xatolardan qochmoqchi bo’lsangiz, siz to’g’ri joyga keldingiz.
Katta kunlik stressni bepul qilish uchun biz oziq-ovqat mutaxassislarini engil Rojdestvo dasturxonni olish uchun biz oziq-ovqat mutaxassislari bilan gaplashdik.
Oilangizni boqishga yordam berish uchun bizning yangiliklar byulleteni uchun ro’yxatdan o’ting
rahmat!
Mimu Morlining “Rojdestvo kechki ovqatni” 25-dekabr kuni “Rojdestvo kechki ovqatini” mukammal aldaydi. Kredit: Salom Fresh / Mimi Morli
Agar siz mehmonlaringizni taassurot qoldiradigan bayramga xizmat qilishni xohlasangiz, siz to’g’ri joyga keldingiz.
O’tgan yili xizmat qilgan eski gravürni takrorlash haqida tashvishlanmaysiz va buni eshitganingizdan keyin hech qachon dog’ingda og’riqli quritilmaydi.
Ammo bu hammasi emas. Stressni oldini olish uchun, haddan oshib ketayotgan sabzavotlardan va qanday shirinlikni bilishingiz kerakligi haqida maslahatlar mavjud.
Mimi Morli, Hell Xellfreshning katta retsepti menejerining maslahatlari tufayli sizga kerak bo’lgan barcha Rojdestvo pishirish bo’yicha maslahatlar uchun sizda barcha Rojdestvo pishirish bo’yicha maslahatlar mavjud.
Ko’proq Rojdestvo hikoyalarini o’qing
Festivallarni tuzatish
Rojdestvo sovg’alarini zerikarli qilish va o’zingizning ko’rsatmalarim bilan sovg’alaringizni keyingi bosqichga o’tkazing
Festivallarni tuzatish
Gemma Sulaymonning aqlli Rojdestvo xakamlaklari – naqd pulli bezaklardan bepul bezaklar
Oltin qoida
Mimi ma’lumotlariga ko’ra, bu Rojdestvo pishiradigan har kimning eng muhim maslahatlari yodda tutishi kerak.
Quruq Turkiya haqida endi tashvishlanmaydi, masalan, Mimi-ning qulay xamiri bilan: Getty
Mimi, faqat ajoyib aytilgach, “Men Rojdestvo tushlik uchun boradigan ikkita qoida men oddiy.
“Oldin iloji boricha ko’proq ishlashga ishonch hosil qiling: tozalang va kartoshkani maydalang, sabzavotlarni saralang va qizil karamni pishiring.
“Va u kuni biz hamma narsani pechga joylashtiramiz.”
“Bir vaqtning o’zida, agar tayyor bo’lmasangiz, vahima qilmang, siz har doim isinishingiz mumkin.
“Bu juda muhim, Turkiyani pishirish uchun etarli vaqt berish va keyin uni to’g’ri dam olishingiz kerak. Agar siz rejalashtirilganingizdan ko’ra ko’proq dam olsangiz, bu mutlaqo yaxshi.”
Turkiya vaqti
Har bir inson kamida bir marta quruq kurka yeydi. Yaxshiyamki, Mimi-ning ekspert maslahatlariga rahmat, siz nam go’shtni iste’mol qilishingiz mumkin.
Birinchidan, sho’r suvni kurka qo’shing: Getty
Yo’q, mazali kurka olib kelmaslik kerak, uni sarimsoq va limon bilan to’ldirish emas. Aslida, bularning barchasi sho’r suvga tushadi. Bu ko’pchamizning doimiy ravishda unutishimiz.
Guru: “Agar vaqtingiz bo’lsa, Turkiyani sho’r suvingiz bo’lsa, dedi.
“Bu katta farq qiladi va Turkiya bilan ham go’shtni namlaydi, hatto Turkiya bilan ham.
“Aslida men yillar davomida o’z kurka sho’rki retseptimni rivojlantirdim va bunga ishonaman.”
Mimi Morleyning mukammal Rojdestvo sho’ri
Agar siz suvli kurkadan bahramand bo’lishni istasangiz, 25 dekabr, bu erda siz bilishingiz kerak bo’lgan hamma narsa.
material
1 Turkiya (men bu miqdorni 6,5 kg kurka uchun ishlatganman), lekin siz kurka o’lchamiga qarab, 3-7% tuzi (men odatda 5-7% tuz eritmasi) 3 ta progige pirpagining pigerining pigerini silkitadi
Sizga kerak bo’lgan narsa
katta qozon, toza chelak yoki katta sumka
Ko’rsatmalar
1 To’q sariq rangni tozalang va sharbatni siqing. Taxminan 20% suv qo’shing (keyinroq keyinchalik tuz va shakarni eritib yuborish uchun etarli). Siz ishlatgan to’q sariq rang qo’shing. Qaynab, 5 daqiqa qaynatish va pishiring. Yana 10 daqiqa davomida namlash uchun qoldiring.
2 Qolgan suv qozonga mos kelmasa, oxirida chelakka suv qo’shishingiz mumkin.
3
4
5. Sho’rdan, patni oling va ingichka lazzatlaringizni (sariyog ‘, o’tlar va boshqalar) qovurishdan oldin qo’shing.
Oqim
Mii tufayli, bu Rojdestvoga qaraganda, siz ushbu Rojdestvoga qaraganda yaxshi qovurishingiz shart emas.
Mimi ikki soat davomida Rojdestvo tongreditivida qovurish kerak: Getty
Mimi shunday dedi: “Iltimos, quage kartoshka muntazam ravishda qutilarga qaraganda ancha uzunroq, ular doimo to’ldirilib, pechda ochilmagan.”
Oziq-ovqat pro yana qo’shildi: “Men uni pardaman, keyin uni ikki soat davomida qovuring, shunchaki ishonch hosil qilish uchun.
“Siz har doim uni isitib, uni isrof qilishingiz mumkin, lekin siz uni xavf ostiga qo’yishni xohlamaysiz.”
Tortishish bilan aqldan ozmoq
Graby haqida gap ketganda, bu haddan tashqari yoki juda qalin bo’lish haqida tashvishlanishingiz shart emas.
MiMi-ning eng zo’r izchil krediti bilan graby olish uchun Mimi-ning maslahatlariga amal qiling: Getty
Mimi tushuntirdi: “Agar u yaproq bo’lsa, uni yuqoriga ko’taring.
“Agar u juda qalin bo’lsa, ko’proq zaxira qo’shing.”
Yoki Mimi aytganidek: “yoki stressni umuman siqilishdan saqlanish uchun egri arafasida turib oling.
“Jeymi Oliverning oldindan tayyorlangan grasi mening eng sevimli. Shunday qilib, men uni qizdirib, uni kuniga quyaman.”
bu vegetastikada
Plastinkada ko’p sabzavotlar va ko’p chaqishlar juda ko’p, shuning uchun siz hamma narsa pishgan bo’lishini istasangiz, ehtiyot bo’lishingiz kerak.
Mimi, Bryusselning o’sishi to’g’ri ovqatlanish uchun “qiyin” degan “qiyin”.
Ushbu fovud haqida maslahat berdi: “O’z sabzavotingizni haddan tashqari oshirib yuborish haqida gapirmang.
“Sabzi va parsnips yumshatilganda juda yaxshi ta’mga ega va qizil karamni oldindan tayyorlash va qizdirish mumkin.
“Loviya unutish” yagona qiyin qismidir. Basce Bean Spouts biroz xafa bo’lishi mumkin, shuning uchun ularni qovuring yoki pastırma va sarimsoq bilan aralashtiring.
Haqiqatdan ham muhim bo’lgan narsa, Turkiyaga ovqat pishirish uchun etarli vaqt bermoqda va keyin uni to’g’ri dam oladi
Mimi Morli
“Vaqt ancha kechirimli bo’lib, tayyor bo’lganingizda yana isitishingiz mumkin.”
mukammal puding
Bayramingizni aylanib o’tish uchun, Uchinchi kurs qo’rquvini olib tashlash uchun Miimiyning maslahatlarini kuzatib boring.
Kuningizni iloji boricha muammosiz qilish uchun, Advokatda tayyorlanishi mumkin bo’lgan puddinglarni tanlang: Getty
Mimi taklif qildi: “Aniqlanishda tayyorlanishi mumkin, ayniqsa bir necha kun ichida yaxshiroq ta’mga ega, masalan, yopishqoq toffee pudingi va shunchaki stolga olib keling.
“Barchamiz, baribir to’liq bo’lamiz, shuning uchun ko’proq stress qo’shishga hojat yo’q.”
Quyosh bilan to’ldirilgan maqolalarni oling, quyosh bilan yangi a’zolik dasturi – Sun Club