Turk dunyosi
Bu yilgi minnatdorchilik Turkiya yanada qimmat bo’lishi mumkin. Qush grippi yagona sabab emas
O’rtacha 15 funt Turkiya, bu shukronaga taxminan 30 dollarga tushishi mumkin, deya xabar beradi Iste’duard universitetining tahliliga ko’ra.
Bu 2024 yil oktyabr oyidan beri 75 foizga o’sish va nisbatan arzon narxlardan qaytish. lekin nega?
“Yilning shu davrida biz odatda ba’zi narxlarning o’zgaruvchanligini ko’ramiz”, dedi Kaitlin Xubbell, tahlilni tasdiqlovchi tadqiqotchi Kaitlin Xubbell. “Ammo endi ozuqa xarajatlari ko’tarilmoqda.”
Xubbellning aytishicha, hayvonlar uchun ozuqa ishlab chiqaruvchining ish xarajatlarining 60-70 foizini tashkil qiladi. Har bir fermerda odatda ozuqaviy tayyorlangan maxsus ozuqa aralashmasi bor, ammo ularning aksariyati chet eldan olib kirilgan minerallar, vitaminlar va boshqa ingredientlar mavjud. So’nggi paytlarda ushbu oziq-ovqatlar Trump ma’muriyati tomonidan qo’llaniladigan tariflar ta’sir ko’rsatdi.
Qushlar populyatsiyasining ko’payishi parrandachilik xarajatlarini kamaytirishi mumkin, ammo bu yil avia grippi 7 milliondan ortiq tijorat parrandalarini allaqachon o’ldirganidek amalga oshirilmaydi.
Avian grippi markazi
Minnesota shahrida, Turkiyaning eng katta tashkiloti davlat, parranda grippi tufayli kurka o’limining soni 1 millionga yaqinlashishi kutilmoqda.
“Biz har doim grafik epitsentiga o’xshab, biz qushlar parvoz yo’lida ekanmiz, – dedi Kerol Karona, Minnesota universitetida Pomeroy professori Kerol Karta professori. “Ko’p yovvoyi suv qushlari juda ko’p, shuning uchun ov qilish uchun juda yaxshi, ammo gripp mavsumida biroz qiyin.”
Ko’plab yovvoyi suv qushlari shimoliy shtatlarda yashaydi va bolalari lyuklari qachonki, ular har qanday kasalliklarni aralashishga olib keladi.
Minnesota mamlakatning eng yirik kursi va davlat bu kuzda qush grippi bilan urildi. Yovvoyi qushlar mahalliy kurka bilan aloqada bo’lishganda, parranda grippi paydo bo’lishi mumkin.
“Farzandlaringizni maktabga yuborganingizda, – dedi Karona. “Yozgi tanaffusdan keyin hamma yig’ilish juda yaxshi, ammo keyin siz to’planib, birinchi sovuqni ushlaysiz va biz ko’rgan narsa.”
Yovvoyi qushlar oziq-ovqat va iliqlikni izlashda janubdan uchib ketishi kabi, antikorlar paydo bo’lib, qush grippi tarqalishi ehtimoli kam. Masalan, Ayova davlat universitetida Yuko Sato, tashxisiy patolog va kengaytma veterinariya, Ayova ko’plab ishlarni ko’rmayapti.
“Bizning davlatimiz oktyabrda bitta ishda bo’lgan”, dedi u. “O’shandan beri juda jim bo’ldi.”
Sato, fermerlar ularni qushlarning suruvlariga xabar berishganda, kasalliklarni aniqlash uchun ishlaydi. U Ayovadan tashqarida ishlayotganda, u Mehrindagi ishlarni aniqlash uchun ko’pchilik bo’ylab sayohat qiladi.
Uning so’zlariga ko’ra, qush grippi ulgurji narxlarga to’g’ridan-to’g’ri ta’sir ko’rsatmaydi, chunki muzlatilgan kurka ko’pincha ta’til oldidan omborlarda saqlanadi. Shunday qilib, parrandachilik individual indualty sodir bo’lganligi tufayli parrandachilik sanoatida uzilishlar oldini olish mumkin.
“Deli biznesi asosan birinchi bo’lib ta’sir qiladi”, dedi Sato. “Turkiya birinchi bo’lib ta’sirlanmoqda, chunki bu mavsumiy emas, balki yanada barqaror bozor.”
Shuning uchun parrandalarning narxini kamaytirish uchun parranda grippi darajasini boshqarish zarur.
“Albatta, agar biz bostirsak (Avian grippi) bo’lsa, u butun sanoatga katta ijobiy ta’sirga ega”, dedi Sato.
Yuqori narxlarga qanday tayyorlanish kerak
“Ulgurji narxlar yuqori, chunki savdogarlar iste’molchilarga nisbatan ushbu narxlarni hisobga olishni anglatmaydi”, dedi Surdue universitetining Xavel.
Sticker Shaproq – bu odatiy hol bo’lgan dunyoda, chakana sotuvchilar mijozlarni ushlab turish uchun bitimlarni taklif qilishga harakat qilmoqdalar, deydi u. Masalan, Walmart, masalan, yillik ovqat bitimida 1 dollarga teng bo’lgan Turkiya Turkiyaning ulgurji savdo narxini taklif etadi.
Prezident Donald Trump yaqinda Walmart shartnomasini iqtisodiyotda ilmilo qilish belgisi sifatida keltirdi. Ammo Walmart prezidenti va bosh direktori Jon Farnerning ta’kidlashicha, narxlarni qisqartirish arzonroq variantlarni qidiruvchi mijozlarga “qiymat” ni qo’shishga qaratilgan.
Turkiyaning yuqori narxi xavotir bo’lishi mumkin, boshqa qo’shimcha qo’shimcha mahsulotlar esa ancha arzonlashmoqda.
“Meva va sabzavot, kartoshka va ayniqsa non kabi oziq-ovqat mahsulotlari … Biz u erda katta narxlarning oshib borayotganini ko’rmadik”, dedi Xavel. “Shunday qilib, agar iste’molchilar pulni tejashga intilsalar, menimcha, ular parhezlarini to’ldirish uchun qo’shimcha oziq-ovqat qilishadi.”
Xubbell, agar mijozlar oila oilaviy minnatdorchilik kechki ovqatni qimmatbaho bo’lishidan xavotirda, bu erta xarid qilish, bitimlarni qidirish va kompleks byudjet yaratish yaxshi fikr.
Ushbu maqola ommaviy axborot vositalari bilan hamkorlikda, O’rta G’arbiy va katta tekisliklar bo’ylab ommaviy axborot vositalarining xojaklari bilan hamkorlikda ishlab chiqarilgan. Oziq-ovqat, qishloq xo’jaligi va qishloq masalalari bo’yicha hisobotlar.
Copyright 2025 KCUR 89.3